cookpad news
メインおかず

プチプチ食感が美味しい♪「明太子の冷製パスタ」味バリエ5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

明太子の冷製パスタ

夏休みも終盤に差しかかり、毎日のランチがネタ切れ気味という声も聞こえてきそうです。今回は夏休みのランチに使える「明太子の冷製パスタ」をご紹介。プチプチ食感の明太子が冷たいパスタにからんで、とてもおいしいです。

和風も洋風も◎

和風も洋風も合う明太子なので、食材や調味料でアレンジもしやすいのです。マヨネーズやアボカドを使って濃厚パスタにしたり、きゅうりとしょうゆでさっぱりとした和風パスタにしたりと、気分で作ってみて。

マヨネーズで

大葉&レモンでさっぱりと

アボカドと合わせて濃厚に

サーモンでおしゃれ

シャキシャキきゅうり

明太子の冷製パスタをご紹介しました。子どもも好きそうな味つけなので、夏休みランチにおすすめです。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
濃厚とろ〜りが最高!相性抜群「みそ×チーズ」 おかず4選 2023年09月30日 21:00
冷蔵庫にあったら作って!「エリンギ」だけで作れる副菜レシピ集 2023年10月25日 15:00
一皿でも満足!「きのこ」でボリュームパスタ 2023年10月02日 10:00
そのままではもったいない!「魚肉ソーセージ」がお弁当の主役に 2023年10月09日 06:00
冷凍うどんで!とろっとコクうま「クリームうどん」5選 2023年10月12日 11:00
余ったご飯でカフェ気分を満喫!「ドリア」のバリエ 2023年10月20日 06:00
知ってた?ランチパックの旨すぎる食べ方 2023年10月24日 09:00
パスタもグラタンも◎「白だし」で旨さ格上げ!洋食レシピ 2023年10月26日 11:00
5本丸ごと!斬新な「カニ風味かまぼこ」活用レシピがウマすぎる 2023年10月29日 15:00
「にんじんだけ」でパパッと簡単!スピード副菜3選 2023年10月06日 16:00
秋の夜長の晩酌に!まったり家飲みできる「酒の肴」おかず  2023年10月02日 21:00
パスタ、唐揚げ、漬物も業務スーパーの「チリソルト」実食レポ 2023年10月18日 12:00
青菜を食べたいときにすぐ作れる!「ほうれん草」の副菜 2023年10月30日 17:00
全アメリカ人が溺愛!?とろとろ濃厚「マカロニ&チーズ」 2023年11月03日 15:00
切って和えたら1品完成!長芋メインの副菜レシピ 2023年11月24日 15:00
早ゆでパスタが使える!チャチャッと完成「明太子バター醤油パスタ」 2023年11月04日 11:00
ヘルシーなのに濃厚!食欲の秋にオススメ「えのき明太」レシピ 2023年11月02日 11:00
スパイシーな味付けで手が止まらない!業務スーパーの「スパイシーワッフルポテト」実食レポ 2023年12月03日 12:00
材料3つ!濃厚なめらか「チョコレートテリーヌ」が簡単なのに旨すぎた 2023年11月27日 07:00
年末の味方!あると安心「冷凍作りおきトースト」 2023年12月10日 16:00
ワインにもあう悪魔的おつまみ!おいしいに決まっている「明太カマンベール」 2023年12月20日 17:00
白だしで簡単味つけ!パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
お正月の副菜にもおすすめ!「大根ナムル」の味バリエ 2023年12月29日 14:00
殿堂入り目前レシピも!洋風アレンジがおいしい「鮭おかず」 2023年12月14日 21:00
寒い日のランチに食べたい!レンジで作る「洋風粥」 2023年12月09日 11:00
8種を食べ比べ!「ドン・キホーテ」のヤバ盛りパスタ実食レポ 2023年12月27日 18:00
罪悪感ある禁断の味わい!じゅわっとおいしい「バターもち」 2024年01月19日 19:00
あまった「おせち」が和食以外に大変身!おせちリメイクおかず 2024年01月03日 17:00
余りご飯の活用にも◎平日ランチに「アルモンデ・ドリア」がぴったり 2024年01月04日 10:00
驚きの組み合わせ!新感覚「マカロニサラダ」 2024年01月05日 11:00
ふわ旨!朝に作れる「はんぺん」のすき間おかず 2024年01月08日 06:00
【お弁当にも大活躍】ブロッコリー×◯◯マヨの味バリエ 2024年01月09日 16:00
余った切り餅で簡単!パパッと作れる「お餅おつまみ」4選 2024年01月10日 17:00
白だし&ごま油がおいしい!和風明太子パスタ 2024年01月17日 08:00
まな板いらずで手も汚れない!アボカドの切り方 2024年01月21日 18:00
カリカリチーズで食欲増進!「じゃがいもガレット」 2024年01月26日 09:00
年末年始の食べ過ぎをリセット!食べごたえバッチリな「しらたき」副菜 2024年01月07日 21:00
5分で完成!白だし&マヨで絶品「明太子クリームうどん」 2024年01月06日 11:00
家族に大好評!10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
子どもに合わせて料理はしない。21万人が注目、arikoさんが語る「家族が幸せになる食事」 2023年11月30日 18:00
シャキシャキ絶品!濃厚マヨおかかの「白菜の和風コールスロー」 2024年02月07日 15:00
「ちくわ×ウインナー」でホットドッグができちゃった 2024年02月08日 08:00
何度もリピしたい!鶏もも肉と大根で作る濃厚おかず3選 2024年02月24日 09:00
【殿堂入り目前】味つけ不要!ツナの和風パスタ 2024年02月26日 10:00
いつもの味に飽きたらコレ!新感覚「納豆ごはん」の食べ方 2024年02月29日 16:00
弁当のスキマ埋めに◎トースターで作る簡単「はんぺん焼き」 2024年03月04日 06:00
この発想なかった!アボカドまさかの食べ方に驚き 2024年03月15日 10:00
食べごたえアップ!「納豆」のおいしい食べ方 2024年03月21日 06:00
今日のランチは簡単&おいしい「レンチンナポリタン」はいかが? 2024年03月21日 11:00
つくれぽ約800件!〇〇を入れるだけで濃厚コクうま「きゅうりとカニカマのマヨサラダ」 2024年03月15日 14:00