キッチングッズマニアな料理ライター
夏のイベントや旅行を楽しんだ後に、ふと「太ったかな?」と感じる方も多いのではないでしょうか。今回は低カロリー食材を使ったりノンオイルで調理した、体重を気にする方におすすめのヘルシーなお弁当おかずをご紹介。夏の間に身体についてしまったお肉は、早めに落としておきたいですね。
ヘルシーな食材や調理方法のお弁当おかずレシピを集めました。メインおかずを詰めた後のお弁当箱の隙間埋めにも大活躍します!
お弁当の他に朝食や夕食などにも大活躍間違いなしのヘルシーおかずレシピ。上手に活用して、 ヘルシーでおいしい食事を楽しんでくださいね。(TEXT:菱路子)
料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。
・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。