行列に並ぶ必要なし☆話題の「UFOチキンフォンデュ」がおうちで作れた!

行列に並ぶ必要なし☆話題の「UFOチキンフォンデュ」がおうちで作れた!

チーズダッカルビの次は…

チーズ人気はとどまることを知らず、新たなメニューが続々登場。チーズタッカルビやパネチキンなど、チーズとチキンを組み合わせた韓国グルメがこれまでブームとなってきましたが、いま大人気なのが「UFOチキンフォンデュ」です。

甘辛チキン×とろ〜りチーズが美味♪

円盤型のお鍋に乗ったチーズとチキンがまるでUFOのように見える面白い料理。その見映えからSNSでも大人気に!外食だけでなく、おうちでも楽しめるレシピを見つけたので早速ご紹介します。スキレットを使えば、ご家庭でも「UFOチキンフォンデュ」が作れますよ〜。

下準備

3cc332a1549f1305b6d0780f3be1781d 1.鶏胸肉をカットし、塩胡椒、酒で下味をつける。その後、片栗粉と薄力粉をまぶす。

A79730d20a718fa477481245ac65ecc1 2.チキンにからめるタレ「ヤンニャムだれ」をあわせておく。

チキンはフライパンで揚げ焼きに!

E8cc8b29b840d9f08305b393aacd7dc2 3.フライパンに2cmほどの油を入れて、鶏胸肉を揚げ焼きにする。

385165386aa9f15a8890b5705ca31024 4.もうひとつのフライパンを用意。そこでヤンニョンだれを温めて、揚げた鶏胸肉を絡める。お好みで砕いたピーナッツを入れてもOK。

とろ〜りチーズはスキレットで!

32fbf0e27a8c49c328ea102b128d79b5 5.スキレットに2種のチーズを入れて溶かす。火力は弱火で!溶けたら火を止めます。

盛り付けもポイント

C5eac4b72ce74badb3881e66be6e416c 6.お皿の真ん中にチーズが入ったスキレットを置き、周りにチキンを乗せれば完成!

詳しい作り方はこちら

大人気!UFOチキンフォンデュ by ちゅんまっち
大人気のUFOチキンフォンデュを鶏胸肉とスキレットで作りやすく家庭用にアレンジ♪甘辛のチキンにチーズが絡んで堪らな〜い!

おうちで作れば辛さも調整できるので、辛いのが苦手な方やお子さんも一緒に食べられますよ。今話題の「UFOチキンフォンデュ」、ぜひトライしてみてください!

クックパッド編集部

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