【テレビでも話題】まるでお肉⁉「冷凍こんにゃく」でおいしくダイエット

【テレビでも話題】まるでお肉⁉「冷凍こんにゃく」でおいしくダイエット

増えた体重をどうにかしたい…

夏から秋へと衣替えが始まる季節。昨年買った服を着ようと思ったら、「あれ?服が入らない…」とがく然としている人いませんか?

今年の夏は外が暑すぎて、冷房のきいた室内でアイスクリームを食べながらダラダラと過ごしてしまい、結果運動不足になってしまった方も多いのではないでしょうか。そこでおすすめしたいのが、ダイエットの定番「こんにゃく」を使った料理です。こんにゃくといっても、ただのこんにゃく料理ではありません。今回紹介するのはテレビでも話題の「冷凍こんにゃく」です。

「冷凍こんにゃく」のアレンジレシピ4選

こんにゃくの魅力は、なんといっても“ヘルシー”なこと。低カロリーで食物繊維も豊富。そのため、満腹感も得やすいと言われています。さらに、冷凍すると、食感が劇的に変化するんです。ぷるぷるの柔らかいこんにゃくが、まるでお肉のような食感に!本当にお肉を食べているような気分を味わえるので、ダイエットしたいときはもちろん、節約したいときにも便利ですよ。

そんな「冷凍こんにゃく」で作る簡単ヘルシーレシピをご紹介!

から揚げ

凍りこんにゃくでダイエットの唐揚げ by ひのちゃんママ
箸が止まらなくなります!本当に美味しくて食べ過ぎても罪悪感無し!揚げない唐揚げなのでヘルシー!ダイエットにピッタリです。

モツ炒め風

冷凍こんにゃくとダシダdeモツ炒め風 by marしゃん
凍らせた蒟蒻がまるでモツのよう!?ダシダの牛肉旨みだしも染みてお肉無しとは思えない!?大満足ヘルシーメニューです♪

煮物

冷凍こんにゃくと切り昆布のスパイシー煮物 by chikappe
ダイエットに最適★簡単にできるヘルシーな煮物です。カレー粉を加えてスパイシーに作ったので塩分も控えめにできます。

回鍋肉

冷凍こんにゃくで☆なんちゃって回鍋肉 by meg526
話題の冷凍こんにゃくで、ヘルシーななんちゃって回鍋肉☆ 味付けは焼肉のタレだけで簡単♪

お肉なしでもしっかり味がついているので、満足度は高め。飽きずに楽しむことができますよ。ダイエット料理というと味気ない、飽きてしまうイメージがありますが、これなら楽しくダイエットできそう。しかも、こんにゃくなので食費もかさまず節約にもなります。ぜひお試しください!

クックパッド編集部

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