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忙しい朝を乗り切る!一週間使いまわし「作りおきおかず」弁当

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ただいまクックパッドでは「秋のお弁当キャンペーン」実施中!プレミアムサービス会員限定で読めるお弁当特集記事の一部を抜粋し、4週に渡ってお届けします。ぜひ毎日のお弁当作りの参考にしてみてくださいね♪

一週間使いまわし「作りおきおかず」弁当

お弁当を毎日作り続けるのは、なかなかハードですよね。楽しく作り続けるコツは、無理をしないこと。少し余裕がある休みの日に、おかずを作りおきしておきませんか?一週間使いまわせてマンネリ感なし!忙しい朝の負担を少しでも減らしましょう♪

お弁当カレンダーでお悩み解決!

クックパッドプレミアムサービスでは、お弁当1ヶ月カレンダーをアプリ限定で配信中!お弁当作りに悩むママを主人公に、カレンダー形式でお弁当を紹介しています。

記事では、お弁当に必要な食材を一覧で紹介しているので、買い物の時にも便利!忙しい朝でもパパッと作れる簡単レシピを紹介しています。今回はその一部を抜粋し、作りおきアレンジ弁当をお見せしちゃいます♪

きんぴらごぼうをリメイク!肉巻き弁当


多めに作っておいた「きんぴらごぼう」をリメイクして肉巻きに!時間のかかる“煮物”は、作りおきが断然おすすめ。味も染みこんでおいしく仕上がりますよ。ふりかけも、じゃことにんじんを炒めた食べ応えのある“おかずふりかけ”で満足度アップ!カルシウムたっぷり栄養満点です。

お弁当特集記事では、この他にもパパッと作れて豪華に見えるお弁当アイデアをご紹介!

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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