日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
節約アドバイザー・ファイナンシャルプランナーの丸山晴美さんに、食費を節約するための知恵が詰まったアイデアレシピを紹介していただきます。 毎月の食費がなかなか抑えられないとお悩みの方は、このレッスンで丸山流の食費節約術を身につけましょう！今回は新学期シーズンに役立つ「カニカマの彩り弁当おかず」を紹介。
長かった夏休みがようやく終わり、私も含めほっとしている方は多いのではないでしょうか。また、新学期に入ってお弁当作りが始まる方も多いかと思います。久しぶりに作るお弁当は何か彩りが足りない…と思ったことはありませんか？
青と赤が足りなくなると、全体的にさみしい感じのお弁当になってしまいがちです。そこで今回は、カニカマを使ったすき間埋めおかずをご紹介します。
ちくわでカニカマ、大葉を巻くと、緑と赤の彩りがアクセントになったすき間埋めおかずの完成です。
カニカマに青のりをプラスして焼くだけ簡単！すぐできるので、忙しい朝のお弁当作りにぴったり。
玉子焼きにカニカマと青ネギを加えて、ボリュームと彩りをプラス。赤、緑、黄色の鉄板カラーで、お弁当の主役に。
カニカマといんげんを炒めるだけの簡単おかず。いんげんは、冷凍のものを使うとサッと作れますね。
ブロッコリーの緑にカニカマの餡がアクセントになった、見た目にも美味しいひと品です。
カニカマは、常備しておくと何かと便利です。クックパッドには、カニカマを使ったおかずのアイデアが、たくさん掲載されていますので、参考にしてみてくださいね。
旅行会社、コンビニ店長などを経て2001年節約アドバイザーとして独立。節約アドバイザー、ファイナンシャルプランナー、消費生活アドバイザー。食費はもちろん生活全般の節約術・ライフプランを見据えたお金の管理運用のアドバイスなど様々なメディアで活動中。
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