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まるでアイスみたい！しっとり＆もっちり幸せ「冷凍カステラ」アレンジ

クックパッドニュース編集部

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「冷凍カステラ」が止まらぬ美味しさ！

暑い日の定番スイーツといえば、アイスやかき氷ですが、少し暑さも弱まってきた今の時期は、少し趣向を変えたひんやりスイーツはいかがですか？

そこで今回おすすめするのが「冷凍カステラ」。市販のカステラを凍らすというシンプルなメニューですが、驚くのはその食感！ ひんやりしているけど、カステラのふんわり感も残っていて、クセになる美味しさなんです。そのまま凍らせてもよし、中にアイスをはさんでひんやり感をアップさせてもよし。さまざまな方法で楽しめる「冷凍カステラ」レシピをピックアップしてみました☆

凍らすだけ！

もっちり新食感！冷凍カステラ
もっちり新食感！冷凍カステラ by 京のお抹茶

カステラ

牛乳をかけても◎

冷凍カステラ
冷凍カステラ by きみとみ

カステラ、牛乳

バニラアイスをはさんで…

カステラアイス
カステラアイス by JoliJoli

カステラ（１cm幅にスライス）、バニラアイス

生クリームもひんやり

冷凍カステラ
冷凍カステラ by ゆきながまり

カステラ、生クリーム(動物性)、砂糖、バナナ

凍らせることでカチコチになってしまうのでは？ と思う方も多いと思いますが、全くその心配はありません。ひんやりだけど、もっちり感も楽しめる「冷凍カステラ」。市販品を使うのでとっても簡単！ ぜひお子さんと一緒に試してみてはいかがでしょうか。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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