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メインおかず

チーズとろ〜り♪子ども喜ぶ☆ひき肉とかぼちゃのグラタン

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

子ども喜ぶ♪かぼちゃのミートグラタン

ひき肉がたっぷり入ったグラタンは食べごたえがあり、一皿でも大満足。旬のかぼちゃを合わせると甘みが出て、子どもも喜ぶメニューになります。今回は、材料3つで手軽に＆手をかけて本格的に、という2パターンのかぼちゃのミートグラタンをご紹介します。平日の忙しい日は簡単レシピ、休日は本格レシピにトライというのはいかがでしょうか？

簡単レシピは市販品も活用

2つのレシピの大きな違いは、かぼちゃの切り方や調理方法、ミートソースを手作りするかどうかです。簡単レシピはかぼちゃをマッシュせず、ミートソース缶を活用します。

手作りミートソースで本格的に

ホクホク美味✩南瓜のミートグラタン
ホクホク美味✩南瓜のミートグラタン by みゆwaco

南瓜、☆バター（かぼちゃの下味 ）、☆塩コショウ（かぼちゃの下味）、溶けるチーズ【上にかける】、簡単ミートソースの材料、◇合い挽き肉、◇玉葱(みじん切り)、◇人参(みじん切り)、◇ニンニク(みじん切り)、★コンソメ、★水、★ケチャップ、★ウスターソース、サラダ油

レンチン＆缶詰で手軽に

簡単♡ずぼらのカボチャミートグラタン
簡単♡ずぼらのカボチャミートグラタン by m,hana＊

かぼちゃ、ミートソース缶、チーズ

どちらもたっぷりのチーズが食欲をそそる、魅力的なレシピです。旬のかぼちゃを使って、好みのレシピで作ってみてください。（TEXT：菱路子）

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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