【食べすぎ注意】意外と相性抜群!「ごぼうのチーズ焼き」

【食べすぎ注意】意外と相性抜群!「ごぼうのチーズ焼き」

美味しいごぼう料理を食べよう!

シャキシャキしたごぼうが美味しい季節です。ごぼうといえば、きんぴらごぼうや煮物など和食のイメージが強い食材。かたい、少し土っぽい!?などという理由で、苦手なお子さんもいるかもしれません。
今回フィーチャーしたのは、ごぼうが苦手という人にほど食べてほしいレシピ♪さっそくチェックしてみてください。

意外だけれど絶品な組み合わせとは?

ピックアップしたのは、ごぼうにチーズを組み合わせる副菜です。ごぼうとチーズって合うの?と心配になった人がいるかもしれませんね。でも、大丈夫!意外なコンビですが、これが絶品なんです。トロ〜リとけたチーズがごぼうを食べやすくしてくれます。

味噌を加えて風味アップ!

ゴボウのMISOチーズ焼き by CANDY0314
味噌とチーズが、意外によく合います♪ ゴボウの風味もバッチリ!!

ガーリックが食欲をソソる~♪

チーズ絡まる♡ガーリックごぼう♡ by デラロサ
ガーリック味の牛蒡にチーズが絡み合い、香りと供にお口の中で美味しさが広がります♫2010/11/1話題入り感謝♫

少量のしょうゆを回しかけるのがポイント

♫カリカリ♡ごぼうのチーズ焼き♫ by ✿かりん✿
チーズ風味で、カリカリに焼けたゴボウ☆ついつい食べ過ぎちゃう味です♡お子様にも食べやすい味ですよ♫

いかがですか?チーズとごぼうのマリアージュは、意外だけれど絶妙な味わい♪ごぼうが苦手なお子さんも、チーズのおかげで美味しく食べられますよ~。ワインやビールにもぴったり!食べ出したら止まらない美味しさをぜひ堪能してみてください。 (TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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