日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お弁当の定番おかずといえば卵焼き。クックパッドでもいろいろな卵焼きが紹介されていますよね。
今回ピックアップしたのも卵焼きのアレンジバーションです。最近マンネリ化している人はもちろん、新しい味を開拓したいという人もぜひチェックしてみてください。
今回フィーチャーしたのは、かつお節や紅しょうがなどを入れたお好み焼き風卵焼きです。ソースやマヨネーズを使えば、よりお好み焼きっぽい味わいに。お弁当のアクセントにもなります。フライパン、電子レンジ、2つの作り方をピックアップしましたので、TPOやお好みでセレクトを。
いかがですか?いつもの卵焼きも、ちょっとしたアレンジで目先が変わりますね。甘じょっぱいお好み焼きは、あとを引く美味しさ。お子さんも喜んで食べてくれそう。さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)
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