おやつにもお弁当にも♪見た目キュートな「コロコロさつまいもおかず」4選

おやつにもお弁当にも♪見た目キュートな「コロコロさつまいもおかず」4選

今が旬のさつまいも。コロコロおかずで堪能!

秋になると、ほっくりと美味しくなるさつまいも。おかずやスイーツに大活躍するさつまいもは、食卓に秋らしさを運んでくれる野菜ですね。そんなさつまいもを、今年はカットや大きさを変えて楽しんでみませんか。コロコロと小さく丸めたりカットすると、一口サイズで気軽につまめるおかずになりますよ。

オススメのレシピ

カリッホクッのキャラメル風は、塩気と甘みが絶妙

コロコロ♪ *さつまいものキャラメル風* by ・aico・
コロコロ♪かりっ♪さくっ♪あまーい♪さつまいもです♡(´ω`๑) 2012.11.29 話題入り(*´ェ`*)…♥

甘煮にすれば、お茶受けにも。お弁当にもぴったりです

お弁当に♪薩摩芋でコロコロスイートポテト by ほっこり~の
フライパンに、さつま芋・砂糖・バター・水を入れたら、6分で新食感スイートポテトの出来上がり~!運動会のお弁当にもいかが♪

揚げずに作れる大学芋。外はカリッ!中はホクホク!

お弁当に♪揚げない薩摩芋でコロコロ大学芋 by ほっこり~の
フライパンで6分&油は大さじ1/2! お弁当の隙間に、これ1つで黄・赤・黒色のおかずの出来上がり♪おやつにもどうぞ♡

小さく丸めて食べやすい。後を引くおいしさ!

さつまいも*コロコロ by makoto♪
素朴で何だか懐かしい味^^ パクパク止まらな~い! 2011、12、1 つくれぽ100人☆ありがとう♪

甘みのあるさつまいもを使ったおかずなら、食べ応えもバッチリですね。今年はレシピを変えながら、秋の恵みをしっかり食べてませんか。(TEXT:富田チヤコ)


「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する
クックパッド編集部

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