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週末ランチに◎「さつまいもとチーズのショートパスタ」でおうちカフェ開店♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

週末ランチにショートパスタはいかが？

週末ランチの定番、パスタ。いつものパスタをさらにおしゃれにすべく、ショートパスタを使ってみませんか？ そこでご紹介するのが「さつまいもとチーズのショートパスタ」。濃厚チーズと甘いさつまいもがパスタにからんで絶品です。

カフェ風を楽しもう

さつまいもとチーズのほか、好みでかぼちゃや鶏肉をプラスするのもおすすめ。材料も少なめなので簡単です。レタスやトマトなどでサラダを作って添えれば、カフェ風ランチのでき上がり！

かぼちゃも入れて秋らしく

鶏肉入りでボリュームアップ

サツマイモと鶏もも肉のチーズパスタ
サツマイモと鶏もも肉のチーズパスタ by nin

コンキリエ（あるいはロングパスタ）、サツマイモ、鶏もも肉、牛乳、生クリーム、白ワイン、パルメジャーノ・レジャーノ、粗挽きブラックペッパー

いつものパスタをショートパスタにするだけで、おしゃれになりますね。ぜひ秋の週末ランチにお試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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