美しすぎる断面がSNSで話題の、ガトーインビジブル 。カスタード風味の生地とスライスしたフルーツが、オーブンで焼くことによりまさに一体化したようなスイーツです。甘いお菓子ばかりに思われがちなガトーインビジブル ですが、実は野菜でも楽しめるおかず系のレシピもクックパッドにはあります。食べるのがもったいないようなビジュアルの数々に、驚きますよ。
野菜を型に入れる順番や使う野菜によって、驚くほどバリエーションが広がる野菜のガトーインビジブル。もちろん難しいテクニックも不要です。冷蔵庫にある野菜を使って、早速作ってみませんか。(TEXT:富田チヤコ)