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メインおかず

とろとろ美味「卵とカニカマ豆腐煮込み」の肉なしヘルシー献立

肉なしでほっこり和風献立

肉なし献立に使える食材といえば、豆腐、卵、ツナなどの常備食材。今回は、これらの食材で簡単に作れる、ほっこりおいしい和風献立をご紹介します。

常備食材でとろとろ煮込み

「豆腐×卵×カニカマ」を白だしでとろとろに煮込めば、体の中から温まるメインおかずに。彩りもよく、食卓がパッと明るくなります。

卵とカニカマ豆腐煮込み

ツナを副菜に入れて

旨味たっぷりのツナを副菜に入れるだけで満足度アップ。寒い日は温かいサラダやしょうがびたしが嬉しいですね。

れんこんとにんじんのツナマヨホットサラダ

小松菜のしょうがびたし

肉なしで満足できる和風献立をご紹介しました。常備食材を使えば冷蔵庫の整理にもなりますね。ぜひ今夜の献立にご活用ください。(TEXT:若子みな美)

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