日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
行楽シーズンによく作る料理といえば、卵焼きですよね。でも、大人数だから何度も作るのが大変…。という人にオススメなのが、一気に16切れの「卵焼き」を作る方法です!いつもの卵焼き器の使い方をちょっと変えるだけで、本当にボリュームアップな仕上がりになるんですよ〜♪
1.いつも縦にしていた卵焼き器を、横にして焼きます。そうすれば横幅が長く、ボリュームのある卵焼きに仕上がります。
2.あとは、お弁当サイズにカットすると、一気に16切れの卵焼きが完成!
【おまけ】
ちなみに細長く切れば、太巻きにピッタリのサイズになるんです。海苔の大きさにジャストフィット!
これは思いもつかなかった、驚きのワザ。一気に16切れになるので、大人数でも時短で用意できますね。太巻き用も作れるなんて、おいしさの可能性は無限大です!(TEXT:八幡啓司)
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