cookpad news
メインおかず

おもてなしにあと1品！野菜ひとつで作れる「デリ風彩りマリネ」バリエ4選

おもてなしが華やぐ野菜のマリネ

ホームパーティーでの料理は、味はもちろん見た目も大切ですよね。彩りが少なくてテーブルがちょっとさみしいなあというとき、野菜一つでできるマリネがおすすめです。赤や紫といった色鮮やかな野菜を使うことで、おもてなしの食卓がよりいっそう華やかに。そのままお皿に盛りつけて出してもいいし、メイン料理の付け合わせにしてもいいし、いろいろな楽しみ方ができますよ♪

にんじんのマリネ

人参＊簡単～焼きマリネ
人参＊簡単～焼きマリネ by yukitarooo

人参、オリーブオイル、☆米酢、☆塩、☆きび砂糖(砂糖)、☆ブラックペッパー

パプリカのマリネ

☆パプリカのマリネ☆
☆パプリカのマリネ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、●酢、●オリーブオイル、●はちみつ、●粒マスタード

プチトマトのマリネ

プチトマトのハニーマリネ♪
プチトマトのハニーマリネ♪ by トイロ＊

プチトマト、●オリーブオイル（エクストラバージンオリーブオイル）、●はちみつ、●酢（米酢・リンゴ酢推奨）、あればチャービル

紫キャベツのマリネ

作り置きにも♪紫キャベツのハニーマリネ☆
作り置きにも♪紫キャベツのハニーマリネ☆ by ★＊みき＊★

紫キャベツ、★りんご酢、★はちみつ、★塩、オリーブオイル

野菜一つでできるのに、まるでデパ地下のデリみたいなおしゃれな仕上がりに！ 色鮮やかな料理が一つ欲しいときなどに作ってみてくださいね♪（TEXT:妹尾香雪）

関連する記事
【保存法】ゆずは「まるごと冷凍」が正解！長持ちするためのポイントは？ 2023年11月28日 15:27
間違いのない組み合わせ！「なす×トマト缶」で作る絶品肉おかず 2023年06月02日 08:00
すぐできて助かる！梅雨の季節におすすめのさっぱり系「ナムル」 2023年06月20日 16:00
梅雨のじめじめ吹っ飛ばす！初夏にぴったりの「紫陽花おにぎり」で食卓を華やかに！ 2023年06月22日 20:00
あなたはどう調理する？食卓を彩る「カラフル夏野菜」 2023年06月20日 13:00
じめっとした季節に！さっぱりおいしい「みょうが」の作りおき 2023年06月17日 18:00
夏野菜で食卓鮮やか！「鶏のカラフルハニーマスタード炒め」の簡単献立 2023年06月03日 11:00
さっぱり旨い！お弁当に便利な「ゆかりおかず」5選 2023年06月28日 06:00
彩り＆すき間埋めの決定版！「パプリカ×ツナ」おかず4選 2023年07月04日 17:00
即完成で激うま！「トマトだけ」副菜バリエ 2023年07月06日 17:00
テンション上がる「デパ地下風」作りおきレシピ4選 2023年07月09日 16:00
簡単！かわいい！SNSでも人気の「桃」の意外な食べ方3選 2023年07月21日 12:00
食感が圧倒的に変わる！「ミニトマトの湯むき」の楽々テク 2023年07月12日 20:00
簡単だけど上品！つるんと食感が暑い日にぴったり「翡翠なす」はいかが？ 2023年07月21日 19:00
「全身だるくて、お腹の調子が…」40代女性、辛い夏バテの原因は？ 2023年07月29日 20:00
ファミレスのドリンクバーで脂肪燃焼も！2000人をダイエット成功に導いた管理栄養士が教える「太らない外食術」 2023年07月31日 18:00
なすは「皮ごと」食べるのがおすすめ！効果的な食べ方を紹介 2023年07月15日 12:00
2700人絶賛レシピも！「夏野菜」をモリモリ食べられる副菜5選 2023年07月11日 21:00
おうちでデパ地下の味！いろんな料理に大活躍のハニーマスタードソース 2023年07月18日 11:00
切って和えるだけで完成！火を使わないパパッと「副菜」5選 2023年07月26日 21:00
旬の彩りで食卓も気分も明るく！「カラフル夏野菜」料理バリエ 2023年07月12日 13:00
香ばしくてさっぱり味が◎ 作りおきに「夏野菜の焼きマリネ」 2023年08月06日 16:00
あえて、冷やして召し上がれ！簡単でご飯に合う「ミニトマトの白だしマリネ」 2023年08月11日 18:00
うそっ！かけるだけで絶品「トマト格上げ」ワザ 2023年08月21日 15:00
果物の皮がスパッと切れる！「アルコス テーブルナイフ」が朝ごはんやキャンプに便利 2023年08月12日 12:00
新学期スタート！平日5日を乗り切る「作りおき副菜」レシピ集 2023年08月28日 16:00
イタリアのマンマ直伝！簡単なのに絶品「手打ちパスタ＆夏野菜のソース」 2023年08月07日 19:00
シャキシャキ食感がたまらない！皮不要で簡単すぎ「コーン焼売」 2023年08月29日 08:00
家族絶賛！とろっと食感の「なす＋1食材」の作りおき 2023年09月03日 18:00
旨みがじゅわ〜◎包丁不要の舞茸だけ副菜3選 2023年09月06日 15:00
もはや手料理では勝てない…!?編集部スタッフも大絶賛のおいしすぎる「冷凍食品」 2023年08月11日 17:00
キャンプの昼食どうしてる？「キャンプの困ったあるある」を編集部スタッフがズバッと解決 2023年09月04日 18:00
今の若者は「ベトナム料理ネイティブ世代」。ライスペーパーが人気な理由を探ってみた 2023年09月20日 19:00
食パン1枚で大満足の朝ごはん！8月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年09月05日 22:00
生やレンチンで！モリモリ食べられるデリ風「小松菜サラダ」 2023年09月09日 21:00
サラダのマンネリ脱出！簡単おしゃれな 「デリ風サラダ」5選 2023年09月25日 21:00
とろけるおいしさ！ちょっと珍しい「白なす」を楽しむレシピ 2023年08月09日 14:00
皮の代わりに野菜が大活躍！レンジでできる「ヘルシー焼売」 2023年08月30日 21:00
意外すぎるコラボ！たんぱく質もしっかり摂れる「ちくわパン」 2023年10月07日 07:00
いつもの牛乳かんに紫色が美しすぎる！「ブルーベリー牛乳かん」 2023年10月03日 09:00
トマト缶使い切り！フライパンでできる手軽な「ごちそう煮込み」レシピ 2023年10月14日 13:00
冷蔵庫のキャベツでささっと一品！もりもり食べられる簡単サラダレシピ 2023年10月27日 15:00
殿堂入り目前！ミキサー不要の濃厚かぼちゃスープ 2023年10月09日 21:00
パイシートやロールパンで簡単に映える！「ハロウィン」アイデア3選 2023年10月28日 21:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
200人の業スー好きさんに聞いた！マニアが絶賛する「冷凍食品」5選 2023年09月29日 20:00
600人絶賛！大人も子どもも喜ぶ「ちくわの南蛮漬け」 2023年11月01日 08:00
大根をモリモリ消費！大根サラダの味変バリエ4選 2023年11月14日 16:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！カリッと食感の「さつまいもとレンコンのデパ地下風」 2023年11月09日 12:00
なんと8割の子どもに栄養失調のリスクが！その原因は◯◯不足にあった 2023年11月28日 20:00

おすすめ記事

    ホットケーキミックスでできる！お菓子とパン
    cookpad plus 2024年冬号
    「おからパウダー」で美腸ごはん
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら