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朝食バリエに飽きたら！ちょい足しで美味しさ広がる「納豆丼」レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

忙しい朝に重宝する納豆

リーズナブルで栄養たっぷりの納豆は、食卓の強い味方。白いごはんに納豆をかけるだけでも、立派な朝食になりますよね。そんな王道な食べ方ももちろん美味しいけれど、毎日それだと飽きてしまうし、他のおかずも欲しくなります。そこで今回は、朝食に便利な納豆に手軽な食材をちょい足しして作れる「朝食丼」をご紹介！どんぶり1つで済むので、洗い物が少なく、作るのも簡単ですよ～。

すべて制覇したくなる豪華なラインナップ

今回ピックアップしたのは、卵焼きやゆで卵以外は調理する必要がない食材ばかり♪卵焼きやゆで卵もご存知の通り、すぐに作れるので簡単です。意外な組み合わせもあるけれど、これがまた絶妙な味わい。ぜひ気になるレシピを試してみてください。

女性に人気のアボカドをプラス！

朝食にも♡アボカド納豆丼
朝食にも♡アボカド納豆丼 by さったんママ

納豆、アボカド、黄身、麺つゆ、わさび、海苔（トッピング）、ご飯

ツナとの相性もバッチリ

朝からモリモリ♪おツナねばねば納豆丼♪
朝からモリモリ♪おツナねばねば納豆丼♪ by いづみうな

ほかほかご飯、海苔、かつおぶし、☆納豆、☆ツナ缶、☆納豆のタレ（又は白だし）、☆砂糖、小ネギ、白ゴマ、ここからはお好みで、ごま油、海苔の佃煮、めんつゆ、温泉卵

しらすをたっぷりと★

忙しい朝に！3分で作れる！納豆しらす丼
忙しい朝に！3分で作れる！納豆しらす丼 by Lifa_moon

ご飯、納豆、卵、ネギ、醤油

長芋をのせて

楽々のせるだけの納豆と山かけで朝丼❣❣
楽々のせるだけの納豆と山かけで朝丼❣❣ by mizuu_plus

ごはん、卵、納豆、長芋、青じそ、梅干し、黒いりごま、刻み海苔、できれば焼鮭で！サンマ缶使用

ふわふわの卵焼きとのコラボも美味しい

決めてはご飯♡ふわとろ玉子と納豆の二色丼
決めてはご飯♡ふわとろ玉子と納豆の二色丼 by ＊marble＊

ごはん（今回は冷凍ご飯）、☆鰹節、☆バター、◎卵、◎豆乳、◎塩、納豆（タレからし混ぜる）、塩昆布

いかがですか？納豆好きな人はもちろん、納豆を普段あまり食べないという人も、今回ご紹介した絶妙な組み合わせの「納豆丼」にはハマるはず。さっそくチャレンジを。そして毎朝しっかり朝食を食べて、風邪をひきやすいこの時期を元気に過ごしましょう。（TEXT：森智子）

※生卵は冷蔵庫で保存してある賞味期限内のものを使用しましょう。また、食べる直前に必要な個数だけを冷蔵庫から出し、割ったらすぐに食べるようにしてください。ひび割れた卵は避けましょう。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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