お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師
子どものおやつにポリ袋を使用して簡単にできるバナナのザクザククッキーはいかがですか?ポリ袋に材料を入れて、こねて成形してオーブンで焼くだけで完成するので、手も汚れにくく作りやすいクッキーです。ザクザク食感が美味しい、簡単に作れて子どものおやつに大人気のレシピをご紹介します♪
卵、牛乳、バター不使用であるためアレルギーを持つ子どものおやつにも嬉しい!バナナをポリ袋に入れて潰してから他の粉類などの材料をいれてよく混ぜてひとまとめにしたら生地は完成☆好きな形に成形して焼いたら出来上がりです。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「ザクザクでおいしかったです!簡単なのでまた作ります」「ザクザク感がはまります!袋で簡単に作れるのもうれしいです!」など、簡単さとザクザクの食感の美味しさを絶賛する声がたくさん届いています。
バナナの風味とザクザク食感がクセになる美味しさです。お好みでレーズンやくるみを入れても違った雰囲気を味わえます。ぜひ子どものおやつにお試しくださいね。(TEXT:道川佳苗)
薬剤師。調理師。薬膳アドバイザー。夫と2歳の息子、犬(ビションフリーゼ)と暮らす。大学卒業後、薬局にて従事している時に、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、服部栄養専門学校で調理技術や栄養学を学ぶ。お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師。
instagram:@oishi_yakuzen
薬剤師、調理師、薬膳アドバイザー
cookpad news 体にやさしい「いたわりごはん」連載:2021.2〜2021.9
PharmaX株式会社 「YOJO LIFE」にて漢方・薬膳に関する記事執筆https://yojo.co.jp/media/