火通りの早さが嬉しい!「豚バラ×白菜」で作るコク旨おかず5選

火通りの早さが嬉しい!「豚バラ×白菜」で作るコク旨おかず5選

リーズナブルな白菜を使ったおかず

冬の鍋に欠かせない野菜と言えば、白菜です。冬のこの時期は値段も下がるため、丸ごと買ってもお財布に優しいところが嬉しい。でも、せっかくたくさんあっても、鍋だけではさすがに飽きてしまいますよね。そんなときは、これからご紹介するレシピをチェックしてみてください!きっと役立つことウケアイですよ~。

白いご飯が欲しくなる5つのラインナップ

今回はピックアップしたのは、家計のお助け食材である豚バラと合わせた白菜のおかず。サッパリ塩味、春雨や豆腐を加えた中華風アレンジ、味噌バター味など、白いご飯が欲しくなる濃いめの味バリエーション。さてあなたはどれから試してみますか?

ニンニク風味でパワーアップ!

簡単*豚バラ肉とトロトロ白菜の煮物 by まこりんとペン子
レポ240件感謝です!食欲が無くても食べやすいのにニンニク風味でガツンとパワーが出る煮物です♪下の子が山盛り食べます

サッパリ塩味もクセになる~

超簡単*とろける白菜&豚バラ(塩味) by nonmam
10分程度でできる早業おかず♪ シンプルだけどヘルシーで美味しくてとろけます^^

味の染みた春雨も美味しい

豚バラ白菜の春雨とろみ煮込み by 鈴木美鈴
ご飯と良くあうように少し濃いめの味付けにしています。春雨に旨味が吸収され白菜は甘く、生姜入りでとろみ付きなので温まります

アッサリコクウマ~

★祝話題入★豚バラと白菜のうま塩豆腐あん by たかみん☆
あっさりこっくり美味しいですよ♫

味噌バター味にハマる人続出!

楽うま♡白菜と豚バラの味噌バター煮 by 料理愛好家あーみん
これからだんだんと寒くなる季節 身体の芯からポカポカ温まる簡単おかずです♪ 味噌×バターでコクうまに*♡

いかがですか?リーズナブルな豚バラを使ったおかずは、月末が近づいてお財布がピンチ!なんてときにも助かります。なにより、火の通りが早いので、忙しいときに大助かり。あっという間に白いご飯に合うおかずが作れるところもいいですよね。さっそく今晩の夕食に作ってみてください。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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