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トレンドレシピ

【2020食トレ予測】次のブームは海外フード!?大注目レシピ5選

大胆予想！来年流行るレシピはコレだ

2019年、今年も数々の料理が話題となりました。クックパッドでは、「食のトレンド大賞2019」で大賞を獲得した「下味冷凍の肉おかず」をはじめ、生食パンやタピオカ、バスクチーズケーキ、おかず味噌汁などの検索数が上昇。そうなると気になるのは、「来年は何が流行るのか」ということですよね。そこで今回、クックパッドニュースでは、ブームの兆しが見える５つのレシピに注目してみました。

シェントウジャン鍋

人気の台湾グルメ・シェントウジャンを鍋にアレンジしたメニュー。とてもヘルシーで、女性ウケは抜群！

豆乳鍋を簡単アレンジ！シェントウジャン鍋
豆乳鍋を簡単アレンジ！シェントウジャン鍋 by クックパッド編集部

スープ、水、塩、鶏がらスープの素、豆乳(無調整)、具材、白菜、豚バラ、絹豆腐、しめじ、豆苗、【肉団子】、鶏ひき肉、酒、片栗粉、トッピング、桜えび、薬味ネギ、ごま油、ザーサイ、パクチー、黒酢、ラー油　

レーリュッケン

ドイツやオーストリアでなじみの深いお菓子。半円の細長い形をしており、見た目が特徴的。これからバレンタインの時期に流行りそう。

ウィーンのばあちゃん直伝！レーリュッケン
ウィーンのばあちゃん直伝！レーリュッケン by 世界の台所探検家

バター(無塩)、粉砂糖、卵、製菓用チョコレート、アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダー、コーティング用、製菓用チョコレート、バター、飾り用、杏ジャム、アーモンドフレーク

チーズボール

韓国のチーズグルメはまだまだ人気！チーズハットグの次はこれだ!!

簡単チーズボール✨
簡単チーズボール✨ by ぽんぬさん

ホットケーキミックス、卵、牛乳、さけるチーズ、油、パン粉

エッグスラット

数年前に話題になった「エッグスラット」が再ブームの予感大。そろそろまた海外の朝食ブームの波が来そう。

朝食にランチに❂とろ〜りエッグスラット❂
朝食にランチに❂とろ〜りエッグスラット❂ by のんちぇぶ

たまご、じゃがいも中、塩コショウ、ニンニク(チューブでok)、バター、牛乳、ドライパセリ

プロテインシェイク

テレビ番組をきっかけに、筋トレブームが加熱！ それにあわせて、プロテインドリンク人気も加速しています。すでに海外セレブの間では流行に!?

バナナ・ベリーズ・プロテインシェイク
バナナ・ベリーズ・プロテインシェイク by 65165

ホエイプロテインパウダー、低脂肪乳または豆乳、プレーンヨーグルト、バナナ、べリー類

世界的スポーツの祭典も行われる2020年。果たして来年はどんな料理が話題となるのでしょうか。楽しみですね！

食トレンド大賞2019

クックパッド株式会社が、2019年「食トレンド大賞」を選出。クックパッドの検索データ分析ツール「たべみる」や「クックパッドニュース」のアクセス数などのデータをもとに、今年を代表する家庭料理のトレンドキーワードを選出したものです。後半では、クックパッド編集部が予測する2020年の食トレンドもご紹介しています。

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