準備する時間がないときの救世主ローストチキン【クリスマス特集vol.10】

クックパッドのアプリではクリスマス特集を公開中。クックパッドニュースでもクリスマスに向けて、シーン別のおすすめレシピやアイデアを紹介していきます。

手間を省いて、当日仕込みでやわらかチキンってできますか？

酸味はつかず、つける時間は10分でOK！

今年のクリスマスは平日。当日の夕方から準備しても間に合うメニューはあるの？という人におすすめなのがフライパンローストチキン。前日から下味をつける必要もなく、やわらかくジューシーに焼くために、下味に酢を活用。酢がお肉をやわらかくし、長時間つけ込まなくても大丈夫。甘辛しょうゆだれをよくからめながら香ばしく焼きましょう。

クリスマスに☆フライパンでローストチキン （by sweet_rose）

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大きな骨つきチキンが食卓に登場すると、クリスマスムードが高まりますよね。明日12/21(土)配信予定のスピードメニューは、家族に人気のピザ。市販のピザ生地を使ってクリスマス感を出すアイデアをご紹介します。

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