ラーメン店にある「壺ニラ」がSNSで話題に!家で作れるレシピも人気急上昇♪

ラーメン店にある「壺ニラ」がSNSで話題に!家で作れるレシピも人気急上昇♪

ラーメン屋さんに置いてある「壺ニラ」が人気に!

ラーメン店に行くと、テーブルの上に「壺ニラ」なるものが置いてありますよね。ニラに辛味調味料を混ぜて作るシンプルな料理ですが、これがラーメンとの相性抜群。最近はその「壺ニラ」がSNSで話題になっているんです。

実はこれ、ラーメンだけでなく、ご飯のおともやお酒のつまみなどにもぴったり。ネット上には簡単に作れるレシピが公開され、おうちで楽しむ人も増えています。クックパッドでも「壺ニラ」のレシピ検索数が急上昇!そこで今回は、そのおいしさをたくさんの人に知っていただくべく、スーパーで手に入りやすい材料を使った壺ニラの作り方とアレンジレシピをご紹介します。

切って和えるだけ!簡単に作れる壺ニラ

お酒のおつまみに!ニラのピリ辛中華和え by 料理愛好家あーみん
たまにラーメン屋さんで見かける"壺ニラ"を再現 ラーメン・お酒のおつまみ超オススメ♡ 春が旬のニラが美味しく頂けますよ

アレンジ1:冷奴との相性抜群♪

冷奴の壺ニラのせ by ienomiya
ニンニクとニラで元気の出る味です! ピリ辛でビールがすすみますよ♪

アレンジ2:卵かけご飯にのせても◎

ニラ玉 TKG 卵かけご飯 【男飯】 by ヒロビー
常備菜の壺ニラを卵かけご飯にのせる。シンプルだが、うまい…

半日〜1日寝かせることで、味が染み込んでおいしさ倍増!ふだんあまり料理をしない人でも気軽に作れますよ。

クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「最新トピックス」 アクセスランキング (毎日6:00更新)