ラーメン店に行くと、テーブルの上に「壺ニラ」なるものが置いてありますよね。ニラに辛味調味料を混ぜて作るシンプルな料理ですが、これがラーメンとの相性抜群。最近はその「壺ニラ」がSNSで話題になっているんです。
実はこれ、ラーメンだけでなく、ご飯のおともやお酒のつまみなどにもぴったり。ネット上には簡単に作れるレシピが公開され、おうちで楽しむ人も増えています。クックパッドでも「壺ニラ」のレシピ検索数が急上昇！そこで今回は、そのおいしさをたくさんの人に知っていただくべく、スーパーで手に入りやすい材料を使った壺ニラの作り方とアレンジレシピをご紹介します。
半日〜1日寝かせることで、味が染み込んでおいしさ倍増！ふだんあまり料理をしない人でも気軽に作れますよ。
