ハンバーグやカレーに入れて旨みアップ!万能「フライドオニオン」がレンチンで作れた♪

ハンバーグやカレーに入れて旨みアップ!万能「フライドオニオン」がレンチンで作れた♪

料理に加えるだけでバツグンの旨みを演出できる「フライドオニオン」を皆さん活用していますか? というわけで今回は、レンチンで「フライドオニオン」を作れるワザさまざまなアレンジレシピをご紹介! 油で揚げる必要がなくヘルシーで、しかも手軽に用意できる珠玉のワザなのです♪

レンジで作れるフライドオニオン

電子レンジで簡単♪手作りフライドオニオン by AyakoOOOOO
わざわざ買わなくても、わざわざ油を出して揚げなくても、電子レンジで簡単にさくさく香ばしい手作りフライドオニオンの完成♪

バターといっしょにレンチン!

1.薄くカットした玉ねぎにバターを散りばめます。

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2.できるだけ強い火力でレンチンしましょう!

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3.レンジで2〜3分加熱したらいったん混ぜて、再度加熱を繰り返すと、こんがり色に仕上がりました〜♪

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フライドオニオンを活用したレシピ

ハンバーグ

炒めた玉ねぎの代わりに。

キャベツたっぷりのハンバーグ♪ by will-mari
キャベツとひき肉の割合は1:1 キャベツがたっぷりなので、ヘルシー♪炒めた玉ねぎの代わりにフライドオニオンを使用。

カレー

時短で旨みとコクがアップ!

レンジで簡単!キーマカレー♡ by sachi825
レンジであっという間に出来ます!たくさん作って作り置きしておいても◎

チャーハン

最後に加えて炒めます。

フライドオニオンでチャーハン♪ by なないく
シンプルなチャーハンの隠し味はフライドオニオン♪コク&旨み&独特の食感がやみつきに♡お弁当にしてもまた美味しい♡

パスタ

手抜き料理の究極系♪

全部レンジ!の簡単トマトパスタ by 簡単料理師範ふじこ
パスタの別ゆですら面倒なふじこさんが、手抜きを追究するとこうなりました。

レンジなら油で揚げるよりも手軽に、しかも時短でフライドオニオンが作れますね。旨みが簡単にアップするので、急な来客にも大活躍するワザ。いつもの美味しさからワンランクアップしますよ〜♪(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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