カツ丼ってパン粉をつけたり、揚げたり、油処理をしたり、家で作るのは正直面倒…。でも、そんな面倒が解消されたら作りたい！という人は多いですよね。そんな声にお応えして、今回は簡単に作れる「カツ丼風」レシピをご紹介。カツ丼作りで面倒だと思う「こうだったらいいな…」をかなえるステキなレシピを集めてみました。
豚ロースとんかつ用、塩・こしょう（豚肉の下味用）、玉ねぎ（スライス）、卵（衣用＆卵とじ用）、白いご飯、三つ葉（飾り用）、薄力粉（衣用）、パン粉（衣用）、サラダ油、☆料理酒・みりん・濃口しょうゆ、☆砂糖、☆だし汁（水＋かつおだしの素）、卵とじの卵多めがお好みの方は、卵を2つ使用してね。その際は衣用が一個の半量、残りが卵とじ分になります。（☆の調味料は1.5倍量）
豚ロース肉、焼きパン粉、卵、出汁、醤油、みりん、ほんだし、水
カツ（惣菜でも残り物でも）、たまねぎ、卵、★めんつゆ（3倍凝縮タイプ）、★みりん、★酒、★粉末だし（お好みで）
豆腐(絹、もめん好みで)、パン粉、玉ねぎ、しいたけスライス、緑もの、卵、調味料、しいたけ戻し汁、なければ水、醤油、みりん、酒、三温糖(なければ砂糖)、顆粒和風だしの素
揚げてなくてもおいしさはそのままでママ大満足！子どもパパも喜んでくれるはずですよ〜。
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