飽きないひと工夫!お弁当に大活躍の「冷凍唐揚げ」味変アレンジ4選
2019年07月01日 06:00
冷蔵庫に卵と鶏肉がある方、忙しい朝にもぱぱっとできる親子丼弁当はいかがですか?もも、むね、ひき肉など、どの部位でも作れる親子丼弁当のレシピをご紹介します。
汁気をなくしてお弁当の汁もれ対策をしたり、片栗粉でとろみをつけることで冷めても卵がトロッとおいしくなるなど、お弁当向けの親子丼作りのコツが満載のレシピです。
お家にある肉の部位に合わせて参照できる、部位別の親子丼レシピを集めました。調味料もキッチンにあるもので、パッと作れます。
ふっくら煮上がった食感の鶏肉はもちろん、だしのしみたご飯も絶品ですね。おいしくて簡単な親子丼弁当、忙しい日に頼りになる存在です。家にある鶏肉で、ぜひ試してみてください。(TEXT:菱路子)