cookpad news
スイーツ

【カフェ風スイーツ】市販のキャラメルでつくる「プリン」がリピ決定のおいしさ！

道川 佳苗

お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師

市販のキャラメルでプリン

お家で食べるスイーツは格別な美味しさですよね。お菓子作りは面倒だけど、寒い日に食べたくなる味「カラメルテイスト」に気軽にチャレンジできるレシピをご紹介します。材料も少ないので、難しいお菓子は作りたくない時にもオススメ。市販のキャラメルを使うことで簡単にキャラメルプリンを作れます。

蒸しても、冷蔵庫で冷やしても

市販のキャラメルを他の材料と一緒に溶かして混ぜてプリン液は完成。全卵を使ってお鍋で蒸す方法、ゼラチンを使用して冷蔵庫で冷やし固める方法をご紹介。

全卵使用・鍋で

キャラメルのプリン
キャラメルのプリン by ナナママちゃん

キャラメル、牛乳、卵、生クリーム、※森永ミルクキャラメルを使用

ゼラチン使用・冷蔵庫で冷やして

☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸
☸簡単♪ふるふる♪キャラメルプリン☸ by mami323

■市販のキャラメル、■牛乳、■生クリーム、■砂糖、■卵黄、粉ゼラチン、水

お家でカフェ風のキャラメルプリンを簡単に作れます♪キャラメルが余っているときにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。（TEXT：道川佳苗）

執筆者情報

道川 佳苗

薬剤師。調理師。薬膳アドバイザー。夫と2歳の息子、犬（ビションフリーゼ）と暮らす。大学卒業後、薬局にて従事している時に、病気の予防、健康維持には食育が大切であると感じ、服部栄養専門学校で調理技術や栄養学を学ぶ。お料理と漢方・薬膳が好きな薬剤師。

webサイト・SNS情報

instagram：@oishi_yakuzen

資格

薬剤師、調理師、薬膳アドバイザー

実績・お仕事

cookpad news 体にやさしい「いたわりごはん」連載：2021.2〜2021.9
PharmaX株式会社 「YOJO LIFE」にて漢方・薬膳に関する記事執筆https://yojo.co.jp/media/

関連する記事
材料4つ！『牧場の朝』ヨーグルトでレアチーズケーキができちゃった 2023年10月27日 10:00
混ぜて固めるだけ！焼かないブラウニーが絶品 2023年10月27日 06:00
準備は10分！すぐ作れるとろ〜り「プリン」 2023年10月29日 13:00
加熱もゼラチンもなしで固まる！材料3つ「柿プリン」 2023年10月31日 09:00
知らなきゃもったいない！市販プリンの意外な使い方 2023年11月05日 13:00
生地はひとつ、層は3つ！不思議な「マジックケーキ」を作ってみよう 2023年11月07日 07:00
ぷるぷる・かため、どちらが好み？レンジ1分で作れる「グミ」の食感別レシピ 2023年11月15日 14:00
アレするだけで驚き絶品！焼きそば格上げワザ 2023年11月18日 13:00
ぷるんぷるんの…ケーキ!?プリンとスポンジの2層が美しいプリンケーキ 2023年11月22日 15:00
さつまいもスイーツに注目集まる！10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
コンビニスイーツでも話題！ブラジルプリンこと「プヂン」がウマすぎ 2023年11月21日 16:00
材料3つ！濃厚なめらか「チョコレートテリーヌ」が簡単なのに旨すぎた 2023年11月27日 07:00
セリアの特大カップで！昔ながらのカスタードプリン 2023年12月11日 07:00
オレオを使って◎パパッとできる簡単ケーキ 2023年12月12日 07:00
今年のクリスマスケーキは焼かない！コーヒームースの「ドームケーキ」 2023年12月21日 07:00
今からでも間に合う！クリスマスの夜に作業10分ケーキはいかが？ 2023年12月24日 09:00
これだけ守れば大丈夫！ダイエット中でも罪悪感ゼロの「おやつ2か条」とは 2023年12月18日 20:00
【オーブン不要＆準備10分以内】オレオを使って！ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
市販の「鍋の素」は必要なし！キムチ鍋、豆乳鍋などおうち調味料でパパッと作ろう 2023年12月02日 21:00
濃い味が◎おうちにある材料で簡単「とんぺい焼き」 2024年01月07日 08:00
ふわしゅわ食感が美味！罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
卵、生クリーム不要！ワンボウルでできる「レンジでココアプリン」 2024年01月10日 13:00
ステンドグラス風！美しすぎる「キラキラモザイクゼリー」 2024年01月11日 07:00
これ知らなかった！プッチンプリンまさかの使い方に反響 2024年02月04日 15:00
焼くだけじゃない！「カントリーマアム」の激うまアレンジ3選 2024年01月25日 07:00
黄金比率を大公開！なめらか〜な絶品レアチーズケーキ 2024年01月29日 09:00
生クリーム不要！バニラアイスで作る「レアチーズケーキ」が簡単おいしい 2024年01月31日 13:00
簡単すぎ！作業時間5分チーズケーキが絶品 2024年02月04日 13:00
53歳女性「昔のことを思い出して落ち込む…」寂しさや憂鬱感、意外な原因が？ 2024年01月27日 20:00
お店の味をおうちで！サワークリーム不要の「簡単ニューヨークチーズケーキ」 2024年01月22日 15:00
え、これ便利すぎ…クックパッドで話題の「バターの切り方」がスゴかった！ 2024年01月22日 20:00
市販のコーンスープがもっとおいしくなる飲み方 2024年02月15日 06:00
混ぜて焼くだけ！塩キャラメルのチーズケーキ 2024年02月12日 07:00
【材料4つ】オレオが活躍！「生チョコムースケーキ」 2024年02月13日 14:00
「意外と合う！」「簡単でおいしい」斬新で旨すぎるバナナの食べ方 2024年02月18日 13:00
混ぜて、レンチンして、はさむだけ！レンジで作る「チーズケーキサンド」 2024年02月21日 13:00
おうちで本格、カフェの味。「天使のロイヤルミルクティー」でほっと一息 2024年02月23日 06:00
材料少なめが嬉しい！人気の痩せチーズケーキレシピ 2024年03月01日 07:00
「材料2つ」「オーブンいらず」がキーワード！2023年に多く読まれた「スイーツ」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月30日 10:00
【X（旧Twitter）で話題】つぶしながら焼く！「ぺちゃんこガリガリクロワッサン」のおいしい作り方を聞いてみた 2024年02月16日 20:00
見栄えも彩りもパッと華やか◎簡単「ひな祭り」おすすめレシピ 2024年03月01日 20:00
ふわっと食感で新しいおいしさ！業務スーパーの「冷凍チョコトリュフ」実食レポ 2024年02月21日 12:00
濃厚カスタード＆サクサクパイが絶妙！業務スーパーの「冷凍エッグタルト」実食レポ 2024年03月20日 12:00
あの油汚れがゴッソリと落とせる！お掃除好きスタッフ激推し「重曹」のとっておき活用術 2024年03月22日 16:00
保存容器があればOK！簡単すぎる「焼かないケーキ」 2024年04月02日 07:00
これすごい！スーパーカップで意外なおやつができちゃった 2024年04月16日 09:00
材料を混ぜるだけで完成！簡単「NYチーズケーキ」 2024年04月18日 07:00
市販品を上手に使って！濃厚「プリンチーズケーキ」 2024年04月20日 15:00
思い通りの半熟加減にできる！卵はゆでるんじゃなく「蒸し卵」にするのが正解だった!? 2024年04月08日 16:00
英国のスコーンが進化！SNSで人気のかわいすぎる「韓国風スコーン」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
疲れやすい人に◎サバのトマト煮
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら