つけあわせやサラダに便利なキャベツ。まれに高騰することもありますが、比較的いつもお手頃価格で手に入る野菜です。クリスマスや忘年会などがあり、家計がピンチになりやすい12月。もしキャベツが安かったら、ぜひ丸ごとゲットを。使いこなせないと不安になった方、大丈夫ですよ。これからご紹介するレシピなら、一玉買ってもぺろりと平らげられます。お腹もお財布も満たしてくれるレシピ、さっそくご覧あれ。
今回フィーチャーしたのは、最初にお伝えした通り、一玉すべて使ったキャベツ鍋のバリエーション。キャベツをたくさん入れるので他の具材は少なめでOK。キャベツのかさまし効果でお腹いっぱいに。ヘルシーかつ、リーズナブルなのがうれしい！
いかがですか？どの鍋もキャベツがたっぷり入っていて、すごくおいしそう！火を通したキャベツはカサが減るので、たくさん食べられますね。キャベツが丸ごと安く手に入ったら、さっそく作ってみてください。（TEXT：森智子）
