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【おもてなしに◎】薄切り肉の「なんちゃってチャーシュー」がお正月に大助かり!

おもてなしに♪「なんちゃってチャーシュー」

おせちに入れたり、おもてなし料理として食卓に並べたり、年末から新年にかけて出番が増えるチャーシュー。でも、ブロック肉を柔らかくなるまで煮こむのは、時間も手間もかかって大変ですよね。

そこで今回は、薄切り肉で作る超簡単チャーシューをご紹介。料理があまり得意でない人でも、気軽にチャレンジできるレシピを厳選してお届けします♪

3つの味バリエが登場♪

今回は定番、スタミナ、ピリ辛テイストの3つの味バリエをピックアップしました。簡単にすぐ作れるので、違う味のものをいくつか作っておくのもいいですね!

飽きのこない定番味♪

ガーリック入りでスタミナアップ★

コチュ味噌が香ばしい~!

いかがですか? ブロック肉を買うと結構高けれど、薄切り肉ならリーズナブル! 薄いので火の通り、味が染みるのもスピーディー。急な来客のときでもサッと作れて便利です。さっそくお試しください♪(TEXT:森智子)

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