あとわずかで今年も終わり。2019年を語るうえで欠かせないスイーツといえば「バスクチーズケーキ」ですよね。
「バスクチーズケーキ」はスペインのバスク地方発祥のケーキで、表面が黒く焼けているのが特徴。この焦げがほんのり香ばしく、これまでのスフレやベイクドとは違ったおいしさを楽しめると人気なんです。
これまでクックパッドニュースでは、スペインにある「バスクチーズケーキ」の元祖と言える店舗への取材記事やチーズ別にレシピを紹介する記事など、何度もその魅力をお伝えしてきましたが、今回は「カロリー」や「糖質」を気にしている人でも楽しめる「バスク風チーズケーキ」レシピをお届けします！
ダイエット中の人もこれなら罪悪感なく甘いものを楽しめますね。クックパッドには、このほかにもおいしそうな「バスク風チーズケーキ」のレシピが続々登場中。ぜひご家庭でお試しください！
