cookpad news
メインおかず

材料入れてスイッチオンで完成！忙しい日に便利な「具材まるごと炊き込みご飯」レシピ集

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「具材まるごと」なら下準備の負担が少ない！

年末が近づくにつれて忙しさが増し、何品もおかずを作るのが面倒に…。しかし、家族においしいご飯を食べさせたい！ そんなときは、「炊き込みご飯」がおすすめです。野菜などの具材とご飯を一緒に食べられるので満腹度も高め。しかも、作り側にも利点が！ 具材を丸ごと入れれば、材料を細かく切る手間もなく、忙しい日でも簡単に作ることができますよ。

旬の食材や冷蔵庫によくある野菜で作れる

今回は、さつまいも、トマト、鮭、コーン、鶏もも肉を使った５つのレシピをご用意しました。その日の気分に合わせて、お好きな具材で楽しんでみてください！

さつまいもがホクホク美味♪

まるごと！さつまいもごはん
まるごと！さつまいもごはん by malumi3

米、さつまいも、醤油、酒、砂糖、塩、お好みで黒ゴマなど

トマトのうま味が口に広がる！

驚愕！丸ごとトマトの炊き込みご飯♪
驚愕！丸ごとトマトの炊き込みご飯♪ by ｱﾌﾟｺさん♪

お米、トマト、ベーコン、お好きなキノコ(ｼﾒｼﾞ.ｴﾘﾝｷﾞ.舞茸等)、【調味料】、鳥ガラスープの素、塩、めんつゆ(3倍濃縮)、ガーリックパウダー(あれば)、ブラックペッパー(又は胡椒)

季節感も楽しめる鮭＆しめじ

簡単☆丸ごと鮭としめじの炊き込みご飯☆
簡単☆丸ごと鮭としめじの炊き込みご飯☆ by kimisunsun

米、塩鮭、塩(臭みとり用)、しめじ、水、だしの素、酒、しょう油、みりん

コーンと醤油の組み合わせがたまらない☆

コーン缶で簡単！コーンの炊き込みごはん
コーン缶で簡単！コーンの炊き込みごはん by けいこSu

米、●コーン缶、●醤油、●和風顆粒だしの素

インパクト大！丸ごと鶏もも肉

炊飯器で丸ごと鶏もも肉の炊き込みご飯！
炊飯器で丸ごと鶏もも肉の炊き込みご飯！ by 和食キッチンしのぶ

骨付き鶏もも肉、ごぼう、お米、塩、料理酒、醤油、みりん、水

お米、具材、調味料を炊飯器に入れて、スイッチを押すだけなので簡単。あとは炊飯器にお任せ♪ 忙しい日のお助けメニューとして活躍してくれること間違いなしですよ！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
忙しいときに◎一度に2品完成「ご飯＆おかず」同時調理レシピ 2023年10月20日 19:00
白だしだけで味決まる！甘みきわだつ「さつまいもご飯」 2023年10月19日 19:00
これハマる！味噌汁にアレ入れて濃厚コクうま 2023年10月31日 17:00
ツナマヨだけじゃない！おいしい「◯◯マヨ」おにぎり 2023年11月02日 17:00
アレするだけで驚き絶品！焼きそば格上げワザ 2023年11月18日 13:00
最後までバランスよく食べられる！「おにぎり」の具を真ん中に握るワザ 2023年11月26日 18:00
【極シリーズ】鶏肉ふっくらお米ふわふわ！旨みが大爆発する「極 鶏めし」 2023年11月23日 19:00
少ない食材で満足感バツグン！「クリーム煮」アレンジアイディア3選 2023年11月22日 21:00
【殿堂入り】クックパッドで人気！簡単＆すぐできる「白菜のクリーム煮」 2023年11月19日 12:00
味つけはコンソメだけ！甘じょっぱさがクセになる「さつまいもとベーコンの炊き込みご飯」 2023年11月27日 08:00
スプーンで混ぜて、落とすだけ。手を汚さず作れる「落とし焼き」が 簡単おいしい 2023年12月01日 08:00
年末の味方！あると安心「冷凍作りおきトースト」 2023年12月10日 16:00
90秒以内で完成！弁当に「卵1個オムレツ」が超便利 2023年12月13日 06:00
爆速すぎる！30分で完成「シュトーレン」でクリスマスシーズンを楽しもう 2023年12月16日 13:00
バターたっぷりでリッチな仕上がり「クロワッサンサンド」で大満足の朝食を 2023年12月17日 06:00
◯◯するからヘルシーでお手軽！ アレンジ自在の「ミートボール」レシピ 2023年12月24日 15:00
あと一品を簡単豪華に「丸ごとポテト」 2023年12月25日 17:00
今年SNSで大ブーム！「ひき肉です」10分満腹レシピ 2023年12月27日 08:00
残りご飯でささっとランチ！レンジで作れる簡単「ご飯もの」レシピ 2023年12月28日 11:00
1個600円以上！パリで日本のおにぎりが大ブーム。人気の理由は？ 2023年11月29日 04:00
新感覚のスイーツに変身！2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
一石◯鳥!?ひき肉100gで家族分できちゃう子ども大喜びなお子様ランチ風【ハンバーグ鍋】 2023年12月25日 12:00
5分で完成！ボリューム満点「豚肉ぶっかけうどん」 2023年12月02日 11:00
ブームの予感「アジアン粥」を簡単に！ご飯＆サラダチキンで作る楽々レシピ 2023年12月09日 17:00
2024年は「とうもろこし」ブームが来るかも！トースターでできる簡単パイは試す価値アリ 2023年12月04日 11:00
コンビニの人気メニューもこれで作れる！業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」実食レポ 2023年12月20日 12:00
道具なしでOK！フライパンで絶品「ホットサンド」を作る方法 2024年01月02日 07:00
余りご飯の活用にも◎平日ランチに「アルモンデ・ドリア」がぴったり 2024年01月04日 10:00
殿堂入り目前！ツヤツヤふっくら「鶏ごぼう炊き込みご飯」 2024年01月06日 13:00
肉も野菜も突っ込むだけ！忙しい日にぴったり「まな板＆包丁不要」のボリュームおかず 2024年01月15日 07:00
レンジだけで超簡単おかず！玉ねぎ×◯◯で作れる「玉ねぎ爆弾」 2024年01月21日 08:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
3つのコツでプロの味に！「ナポリタン」の作り方 2024年02月09日 06:00
いつもの「おでん」を格上げ！あの野菜まるごと入れたら旨すぎた 2024年02月11日 07:00
【TVで話題】意外な具材でウマすぎる！フランスで人気爆発「パリ風おにぎり」3選 2024年02月12日 06:00
【殿堂入り目前】味つけ不要！ツナの和風パスタ 2024年02月26日 10:00
おいしすぎる"具なしおにぎり"の作り方がトップに！2023年に人気だった「朝ごはん」の記事は？【年間ランキングTOP5】 2023年12月31日 10:00
バタバタな夜はこれでOK！「5分で食べられる」豚こまメイン 2024年03月09日 09:00
おにぎりの具に困ったらコレ！発想が天才すぎた 2024年03月27日 06:00
春巻きの皮でパリパリ＆サクサク！のせて焼くだけ「春巻きピザ」 2024年03月27日 17:00
忙しい日にもササッとできる！マグカップとレンジで作る「マグカップご飯」 2024年03月28日 11:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
【災害時に役立つレシピ】電気＆ガスは使えるが水が出ない時に！洗い物極少の炊込みご飯 2024年02月05日 21:00
編集部がやってみた！シチューの隠し味、結局一番ウマいのはどれ？ 2024年02月07日 10:00
硬いアボカド救済にも！「アボカド」は炊き込みご飯にするとおいしかった 2024年03月31日 11:00
新玉ねぎの甘味たっぷり！まるごと入れちゃう「炊き込みご飯」 2024年04月07日 07:00
朝ごはんにもおつまみにもなる!?しょっぱいケーキ「ケークサレ」 2024年04月09日 14:00
冷蔵庫にアルモンデ完成！究極の「ピザトースト」 2024年04月12日 06:00
試してみて！「味噌汁」に合う意外な食材 2024年04月15日 17:00
「おにぎりの具」天才的アイデア！3月に最も読まれた「朝ごはん」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年04月09日 22:00
cookpad plus 2024年春号
焼くまで5分！「パングラタン」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら