日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クリスマス、忘年会と、年末年始は何かと人が集まる機会が多くなる季節です。暴飲暴食が続くと、知らず知らずのうちに体重がどんどん増えている人もいるのでは?そんな時こそ味方にしたいのが、こんにゃくです。こんにゃくを使った肉巻きにすれば、たっぷり食べられるのにローカロリー。ボリューミーな見た目のおかずになりますよ。
こんにゃくを使うことで、超低カロリーなのに満腹感もバッチリなのが嬉しいですね。しかもこんにゃくには食物繊維も含まれているので、お腹もスッキリしますよ。食べ過ぎが気になるこの季節に、ぜひお試しください。(TEXT:富田チヤコ)
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