【農家直伝】「ほうれん草」の根元汚れがキレイに落とせる洗い方！

きれいにむくのが意外と難しいゆで卵の殻をツルンと簡単にむく方法をご紹介します。お弁当や朝ごはん...

4月はお弁当や行楽シーズンでお弁当を作る機会が増える季節。お弁当の定番といえばサンドイッチです...

炒めものや煮浸しなどに大活躍の小松菜。おつまみから副菜、メインのおかずまで幅広く使われる小松菜...

ちくわの穴にきゅうりやチーズを詰める方、多いかと思います。今回は、海苔やハムなどもきれいに詰め...

ほうれん草を大量に茹でたあと、味付けに困ったことはありませんか？醤油だけをかける「おひたし」ば...

買ってきたアボカドが固くて、食べごろになるまで待ってもなかなか柔らかくならないとき、みなさんは...

いつもよりゆっくり過ごせる休日の朝は、手作りマフィンを作って楽しみませんか。ウインナーたっぷり...

「レンジやトースターが気がついたら汚れていて、毎回掃除が大変です。掃除方法を教えてください」電...

クックパッドニュースで3月に配信した「裏ワザ」にまつわる記事の中から、特に注目度が高かったTO...

『食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食』は、有名どころからマニアックなひと皿まで、おう...

こんにちは！クックパッドアンバサダーのよちよちよです。 もうすぐでＧＷが始まりますね。連休中...

今が旬のアスパラは、なるべく新鮮なうちに食べるのがよいとされていますが、少しでもおいしくキープ...

人気のおうちで作れるスイーツ。今回は、フランス仕込みのクレープをご紹介します。ピックアップした...

テレビやSNSで話題になっている「プリンでフレンチトースト」。市販のプリンを溶かして食パンにし...

朝ごはんでよく食べるトースト。ひと工夫するだけでいつもと違う絶品トーストが作れるキッシュ風のレ...

エスニック料理の中でもおいしくて、手軽に作れて人気の「ガパオライス」。味の決め手はナンプラーで...

スーパーで買ったお総菜コロッケ。持ち帰って食べるときに衣がしなしなでがっかり…などという経験を...

冷やし中華、そうめん、棒棒鶏など、これからの季節に食べたいメニューに欠かせない「きゅうりのせん...

今回は、サンドイッチ作りに便利な「食パンカットガイド」をご紹介します! お弁当はご飯派の我が家...

――きれいに見えるため、若く見えるためにカラー診断を受ける方が多いと思うのですが、吉村さんの著...

サンケイリビング新聞社が2019年に行った調査によると、消費者のもやしに対するイメージは、「コ...

お弁当おかずに欠かせない卵焼き。今日は卵焼きをしっとりふっくら仕上げるワザをご紹介します。簡単...

おやつにピッタリなどら焼き。急に食べたくなったとき、ぜひ試して欲しいのが今回のレシピです。和菓...

6月下旬の季節の手仕事と言えば、しそジュースではないでしょうか？この時期に出回る赤しそで作るし...

6月に入ってから、今まであまり感じなかった生ごみのニオイが気になり始めた人も多いのではないでし...

キッチンは湿気が多く、梅雨時期などは特に臭いやカビが発生しやすくなります。今回は100円ショッ...

こんにちは、ぐっち夫婦です！ 私たちは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」そん...

主食は大切なエネルギー源のひとつではありますが、食べ過ぎはカロリーオーバーの原因になります。極...

おしゃれなキッシュって、おしゃれなカフェでしか食べられないと思っていませんか？おうちにある材料...

作るのが意外に面倒な「冷やし中華」をラクに準備するコツをピックアップ。ちょっとしたコツで、驚く...

旬の時期にたっぷり楽しみたい桃。中心に大きな種があり、切り方に苦労した経験がある方も多いのでは...

気温が上昇して、冷たいデザートのおいしい季節がやってきました。今回お届けするのは、市販のジュー...

今の季節は、浅漬けやマリネなどにして食べるとおいしいミニトマト。湯むきをするとつるんとした舌触...

一度覚えればとっても簡単！ ツルッときれいに桃の皮がむけるワザをご紹介します。熟した桃も、身崩...

――なりごはんさんが料理をはじめたきっかけを教えてください。二十歳で就職をしたのですが、それを...

意外と難しい「温泉卵」を簡単に作れるワザを3つご紹介します。どの方法も簡単なので、料理初心者さ...

気温の上昇する時期は、食中毒防止のために食品の衛生面に気を配ることが特に重要です。特にお弁当を...

プロの作った卵焼きはふわっと甘くて、見た目もきれいな黄色です。でも、いざ自分で作ってみると、砂...

バーベキューやホットプレートなどで使って余った、焼肉のたれ。みなさん、どうしていますか？ 今回...

結論から言うと、お米がピンクやオレンジ、青や緑、茶色や黒っぽく変色していたら、それはカビの可能...

こんにちは！クックパッドアンバサダーのよちよちよです。みなさんは冷凍うどんを食べたことがありま...

鶏のから揚げは老若男女問わず大人気のおかずですよね。私もよく作ります。最近、サクサク食感のから...

韓国料理の定番、ナムル。今回は「ゆで卵ナムル」のレシピをご紹介します。ナムルというと野菜が王道...

捨ててしまいがちなえのきの根元を使って作る副菜をご紹介。5分ほどあれば作ることができます。えの...

発酵時間なし＆フライパンで手軽に作るパンのご紹介！およそ10分ほどで作れるパンは、朝ごはんの準...

ささっと作れてつるっと食べられる麺料理はランチの人気メニュー。うどんやそば、パスタなどさまざま...

食材を混ぜたり、つまんだり、盛り付けたりできる便利なアイテム「菜箸」。でも、もっとほかにも活用...

クックパッドニュースでは、いつもの料理をちょっぴりラクにする「裏ワザ」にまつわるさまざまな記事...

音声プラットフォームアプリ「Voicy」で配信中の「クックパッドニュースラジオ」でも話題になっ...

『とんでもないお菓子作り』は、人気パティシエが「基本のお菓子作り」を、プロならではの新常識を...