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食べすぎ・飲みすぎ対策に◎胃腸に優しい「野菜のヘルシースープ」3選

クックパッドニュース編集部

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食べすぎ、飲みすぎた時におすすめ！野菜スープ

忘年会などが続く12月は飲みすぎ、食べすぎが気になる季節ですね。残念ながら食べすぎたり飲みすぎたりした分のカロリーをリセットをすることはできません。ただ翌日以降のお食事をヘルシーにして、トータルでコントロールすることが大切です。野菜スープは比較的カロリーが低くヘルシーなので、飲みすぎ食べすぎの翌日におすすめなメニュー。また脂肪分が少ないので、弱ってしまった胃腸にも優しいですよ。

野菜スープは水分たっぷり！

アルコールには脱水作用があるため、飲みすぎてしまった時に水分をとらないと体がカラカラになってしまうことがあります。水分が足りないと体の不調につながることもあり、飲んだ翌日は水分補給をしたいもの。野菜スープでしっかり水分を補給しましょう。

白菜×きのこスープ

白菜とキノコの食べるミルクスープ＊
白菜とキノコの食べるミルクスープ＊ by アンドーナツ☆

白菜、椎茸、しめじ、牛乳、水、コンソメ、塩、胡椒

ニラ×卵スープ

簡単！ニラたっぷり和風スープ
簡単！ニラたっぷり和風スープ by xiatian

ニラ、玉子、好みの麺つゆ（稀釈して）

具沢山野菜スープ

【減量中】丼で☆ダイエッターの野菜スープ
【減量中】丼で☆ダイエッターの野菜スープ by 働く母だよヤマモモc

水、人参、玉ねぎ、セロリ、トマト、白菜、ほうれん草、アスパラ、コンソメの素、酒、醤油

お酒やお食事を楽しむためには、翌日の対策メニューを知っておくことがポイントです。具だくさんの野菜スープをぜひ取り入れてみてくださいね。

執筆：管理栄養士 永吉峰子

「献立に悩む女性のための出張料理＆栄養レッスン」主催。簡単・おいしい・栄養◎なレシピをモットーに1,000以上のレシピを提供。「身近な管理栄養士」をテーマに、健康相談・レシピ開発・記事の執筆を行っています。
Instagram：@harukanbiyori

執筆者情報

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