日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お店には旬の食材が出揃い、いよいよ本格的な冬が近づいてきました。
これからの時期はあったか煮物や鍋、シチューなどのあたたまる料理を、旬の食材を使って賑やかに楽しみたいものです。
2019年12月7日(土)に発売された『クックパッドの冬レシピ2020』(宝島社)では、これからの季節に食べたいレシピを、冬の人気検索キーワードランキングを軸に紹介しています。
人気の検索キーワードとしてこの時期上位に入ってくるのが大根や白菜などの冬野菜。寒い時期にぐっとおいしさを増す旬の野菜を、様々なバリエーションで活用したいですね。
今回は、本誌に掲載されたレシピの中から冬の人気野菜を使ったレシピを6品ご紹介します。定番の煮物はもちろん、サラダや炒め物などで冬の食卓を彩りましょう!
いかがでしたか。
『クックパッドの冬レシピ2020』ではこのような冬の人気の検索キーワードを軸に、クリスマスやお正月に使えるパーティレシピなどもご紹介。その他、クックパッドニュース編集部による「2020年のトレンドレシピ」など、内容も盛りだくさんですので、これから大活用できること間違いなし。ぜひお手に取ってチェックしてみてくださいね。
2019年12月7日(土)より、全国の書店やオンラインストアで好評発売中。>>>購入はこちら
日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。