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シャキシャキ食感が楽しい♪「りんごまるごとスイーツ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

街にはキラキラ輝くクリスマスツリーがいっぱい!この時期は腕によりをかけて、おいしいケーキを作る人もいるのではないでしょうか。せっかくの機会なので、今年のクリスマスはいつもとちょっぴりテイストの違うお菓子作りに挑戦してみませんか?

冬におすすめ!今が旬の「りんごスイーツ」

今回紹介するのは、りんごを使った3つのお菓子。1つめは、インパクト大の「りんごパイ」。りんごは芯をくり抜き、そこに市販のスポンジ生地もしくはカステラを詰めます。そのあとが大胆!パイシートでりんごを丸ごと包んでいきます。りんごの形がそのまま残るので、見た目がとってもかわいい!

2つめは、りんごの器がかわいい「カスタードグラタン」。りんごの酸味とカスタードの甘さが優しく、ほっこりするおいしさ。

3つめは、アイスをトッピングした焼きりんご。レンジで作れるのでとっても簡単!しかも、アイスやシナモンをトッピングすれば、おしゃれ感満載です。

どれも個性的なお菓子で、パーティーで作ったら話題になること間違いなし!子どもたちも喜んでくれるはずですよ〜。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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