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ランチ

おもてなしにもおすすめ♪いつもより少し豪華「おにぎり」レシピ4選

菱 路子

キッチングッズマニアな料理ライター

いつもと少し違う、ゴージャスおにぎりレシピ

12月も後半に入り、家族や友人・親戚で集まる機会が多くなりますね。今回は生ハムやローストビーフといったパーティーでよく使う食材を使ったり、形をケーキ風に整えるなど、いつもとちょっと違うおにぎりレシピをご紹介します。映える見た目のおにぎりは、おもてなしにもおすすめ。師走の忙しさを、豪華なおにぎり弁当で癒すこともできますよ。

形や食材にこだわりあり

いつもと違う材料や形で、華やかな印象になるおにがりレシピを集めました。おもてなしではお客様に喜ばれ、お弁当箱に詰めれば家族もにっこり♪

生ハムで

絶品！生ハム＆クリームチーズおにぎり♪
絶品！生ハム＆クリームチーズおにぎり♪ by ジーニョK

ご飯、生ハム、クリームチーズ（Kiriなど）、塩・黒胡椒

ローストビーフ

簡単リメイク！ローストビーフおにぎり
簡単リメイク！ローストビーフおにぎり by PosCooking

余ったローストビーフ、ご飯、卵、玉ねぎ、ニンニク、バター、塩、胡椒、油

かわいくケーキ風

簡単！パーティ仕様おにぎり
簡単！パーティ仕様おにぎり by かなでルル

ご飯、海苔、赤ウインナー、お弁当シート(緑)又はレタスなど緑の葉

焼き肉タレでしっかり味

焼肉のタレで☆おもてなしに一口おにぎり♪
焼肉のタレで☆おもてなしに一口おにぎり♪ by キョク

ご飯、海苔、合びき肉、エバラ黄金の味中辛、白煎り胡麻、錦糸玉子、紅生姜、アサツキ

お弁当として持参する際は、かわいいペーパーナプキンを使ったり、普段と違うハンカチで包むなど、華やかさを演出すると気分が盛り上がります。いつもと違う食材を使ったゴージャスおにぎり、パーティーやランチタイムに試してみてください。（TEXT：菱路子）

「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱＆冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

執筆者情報

菱 路子

料理ライター、モノライター、編集者。料理関連の会社に勤めるかたわら趣味で立ち上げたお弁当ブログがきっかけとなり、ライターとしてのキャリアをスタート。料理コラムの執筆やレシピ提案、料理写真撮影などで活動中。キッチングッズマニアで、ネットでグッズ情報を探すのが大好き。ITエンジニアの夫、小学生の娘、キジトラ猫と暮らしています。

webサイト・SNS情報

ブログ：https://wa-ppa.com/
Instagram：https://www.instagram.com/65x1/
X：https://twitter.com/65x1

実績・お仕事

・クックパッドニュースでレシピ記事を1000本以上執筆。
・株式会社 朝日デジタルラボの運営する情報サイト「moovoo」でレビュー記事執筆。
・その他、会員制サイトの料理コラムなどを担当。

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