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おせち作りに役立つ!「板かまぼこ」のはずし方3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

おせち作りもこれで楽になる!?

ふだんはお弁当やお酒のつまみなどに活躍してくれている「かまぼこ」ですが、この時期は特に出番が多め。そう、おせち料理や正月料理の彩りに「かまぼこ」は欠かせません。クックパッドでも「かまぼこ」の検索数がもっとも増えるのが今の時期なんです。そんな「かまぼこ」に関する“知っ得ワザ”をご紹介!

なかなか取れない板かまぼこに…

板かまぼこが板からうまくはがれずにイライラしたり、板のほうに多量にかまぼこが残ってしまった…なんて経験はありませんか?そんなときはこちらの方法をお試しください。

包丁の◯◯を使って…

ヘラを巧みに使って…

手でもコツをつかめばできる!

正月料理の調理にも使えるこの方法。今の時期にはもちろん、ふだんの料理やお弁当づくりにも生かせるので、ぜひご活用ください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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