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みんなでワイワイ！ホットプレートでもフライパンでも楽しめる「サムギョプサル」のレシピ集

みんなでワイワイ！簡単サムギョプサル

家族や友人、親戚がそろって食事をする機会が多いシーズンです。今季は定番の焼肉にひねりを加え、韓国風の焼肉「サムギョプサル」にしてみてはいかが？ 今回は簡単にできるサムギョプサルのレシピをご紹介します。たっぷりのサンチュとともに召し上がれ。

肉の部位や調理方法でバリエーション

定番の豚バラを使うレシピのほか、カロリーが気になる方向けのロース肉レシピ、ゆでて脂を抜いたさっぱり系など、いろいろなサムギョプサルレシピを集めました。

ロース肉で

韓流・簡単｜삼겹살（サムギョプサル）
韓流・簡単｜삼겹살（サムギョプサル） by ・ドナ・

豚ばら（豚ロース）、塩こしょう、葉モノ野菜、サムギョプサルのたれ、- 味噌、- コチュジャン、- ごま油、- おろしニンニク、- 砂糖（はちみつ）、お好みで、キムチ、スライスオニオン

バラ肉で

オッサンの本格サムギョプサル（韓国焼肉）
オッサンの本格サムギョプサル（韓国焼肉） by イベ長

【豚肉・サンチュ】、豚バラ肉、塩コショウ、サンチュ（サニーレタス）、【ネギ味噌】、●ネギ（白い部分を線切り）、●コチュジャン、●味噌、●ごま油、●白ゴマ（すりつぶし）、●ニンニクチューブ、【塩ダレ】、◎ごま油、◎塩

ホットプレートでワイワイ作れる

ホットプレートで簡単☆サムギョプサル
ホットプレートで簡単☆サムギョプサル by tomopy313

焼肉用のお肉（牛カルビ、豚トロなど）、大根、もやし、キムチ、☆みそ、☆ごま油、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ、☆すりごま、いりごま、☆豆板醤、塩胡椒、水、サニーレタス

フライパンで手軽に作れる

簡単韓国焼き肉フライパンでサムギョプサル
簡単韓国焼き肉フライパンでサムギョプサル by しるびー１９７８

塩豚（豚バラ）レシピID :1355358 、サンチュ、エゴマの葉又はしそ、川越達也いちおしキムチ、にんにく、長ねぎナムル（レシピID :1355320 ）、コチュジャン

こんがり焼けたお肉やおいしいキムチを囲めば、会話もはずみますね！ ワイワイ食べるのにぴったりのサムギョプサル、ぜひ試してみてください。（TEXT：菱路子）

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