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【豆腐でメインおかず】アツアツピリ辛「麻婆グラタン」が寒い日にぴったり♪

クックパッドニュース編集部

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豆腐メインのおかずといえば?

年末だから節約したい。年明けだから節約したい。と節約したい欲はいつどんなときでもやってきます。そんな節約欲がむくむく湧いてきたら、節約食材の代表格「豆腐」で一品作ってみましょう。豆腐でおかずといえば、麻婆豆腐を思いつく人も多いのではないでしょうか。

いつもの麻婆豆腐がグラタンに!?

ピリ辛な麻婆豆腐は体を温めてくれるので、寒い日にぴったり。そんな麻婆豆腐をもっと冬に合う一品にアレンジしてみましょう。冬といえばアツアツ。アツアツといえばグラタン。ということで「麻婆グラタン」はいかがでしょうか。

カリカリのパン粉がおいしさ引き立てる

残った麻婆豆腐のリメイクにも

市販の素を使ってもOK

お財布に優しい豆腐で作る、寒い日にぴったりのアツアツピリ辛「麻婆グラタン」。身も心も温まる料理で幸せなひとときを過ごしましょう。(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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