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家飲みのおつまみに！お酒が進む「鶏マヨ」はいかが？

クックパッドニュース編集部

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鶏むね肉やささみなど部位はお好みで♪

鶏肉のおもてなしといえば唐揚げやトマト煮などが定番。たまにはいつもと違うメニューを作りたいと思ったとき、「鶏肉のマヨネーズあえ」略して「鶏マヨ」はいかがですか？あっさり淡泊な鶏肉をマヨネーズであえることで、コクが出て、お酒が進むおつまみに。むね肉、ささみ、レバーなどいろいろな部位で作れるので、お好みでどうぞ♪

鶏むね肉

お弁当に重宝！鶏むね肉のマヨ和え
お弁当に重宝！鶏むね肉のマヨ和え by moj

鶏むね肉、片栗粉（肉まぶし用）、酒・醤油（肉浸し用）、★マヨネーズ、★ケチャップ・砂糖、★醤油、★コショウ

ささみ

ささみがご馳走に♪簡単！鶏マヨネーズ和え
ささみがご馳走に♪簡単！鶏マヨネーズ和え by 今井ななこ

鶏ささみ、◎塩、胡椒、◎溶き卵、◎酒、塩胡椒、片栗粉、揚油、粗びき胡椒、万能ねぎ、一味唐辛子、●マヨネーズ、●オイスターソース、蜂蜜、●胡椒

鶏もも肉

鶏もものアジアン唐揚げ☆スイチリマヨ和え
鶏もものアジアン唐揚げ☆スイチリマヨ和え by ちべターリー

鶏もも肉、☆ナンプラー、☆酒、☆にんにくおろし、☆しょうがおろし、★スイートチリソース、★マヨネーズ、★ナンプラー、★レモン汁、香菜・パセリ・ネギなど（トッピング用）

鶏レバー

鶏レバーのマヨネーズ炒め
鶏レバーのマヨネーズ炒め by まびさな

鶏レバー、マヨネーズ、塩コショウ、ニンニク、黒こしょう

仲間うちの新年会も多いこの時期。お酒に合うおつまみが欲しいと思ったら、ぜひ試してみてくださいね！（TEXT：妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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