食感がたまらない♪やわらかジューシーな「鶏むねのカリカリおかず」

食感がたまらない♪やわらかジューシーな「鶏むねのカリカリおかず」

カリカリ食感の鶏むねおかず!

リーズナブルで人気の鶏肉。今回ご紹介するのは、「鶏むねのカリカリ」おかずのバリエーションです。外側はカリカリ、中はやわらかジューシーという絶妙な食感がたまらない一品、さっそくチェックしてみてください。

どの味わいも絶品

今回ピックアップしたのは、カリカリに焼いた鶏むね肉にケチャップ、マヨネーズ、チーズ、ポン酢など、家にありそうな調味料を組み合わせたレシピ。冷蔵庫にあるものと相談しつつ作れるので重宝しますよ~。

子どもが大好きなケチャマヨ和え

むね肉で簡単すぎる*ケチャマヨ和え by みちのおうち
H28.4.5 話題入☆ H28.9.2 雑誌掲載感謝☆ 簡単胸肉柔らか♪ 焼きだけでなく揚げるのもカリカリ食感です☆

チーズと絡ませてカリカリに

鶏むね肉のカリカリチーズ焼き by moj
100レポ★鶏むね肉をフライパンで溶けてカリカリになっていくチーズを絡めます。旨み濃厚なカリカリチーズ衣は最高です!

仕上げにジェノベーゼソースをたっぷりと

鶏むね肉のカリカリソテー〜ジェノベーゼ風 by 藤井21
カリカリの鶏むね肉にほっこりじゃがいも ジェノベーゼは風 この組み合わせはワイン! 赤でも白でも

さっぱりポン酢がたまらない~!

カリカリ鶏むね肉をポン酢でさっぱりと by ClaudioKen
実はこれ日曜日の遅い朝ごはんのおかずなんです。こってりしているようで本当はさっぱりした味なんですよ。

にんにく醤油でご飯が止まらない

低㌍♪薬味ソースでカリカリ鶏ステーキ♪ by ナナ7月7日にママ
15分で作ります♪ カリッと焼いた鶏肉に、しょう油ベースの香味ソースでいただきます。コンロの魚用グリルでこんがり焼くので油が落ちてヘルシー♪ ソースはレンジで簡単に。 シンプルでとまらない1品。

いかがですか?カリカリに焼けた鶏むね肉は、それだけでも美味しいけれど、お好みでソースや味付けを変えると、これまた絶品に。カリジュワな食感は、一度食べたらヤミツキになる味わい。これは試す価値ありです。(TEXT:森智子)

クックパッド編集部

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