まかない飯と聞くだけでおいしそうですね。今回はシェフ直伝の「まかないパスタ」を紹介。パスタ×温泉卵×粉チーズで速攻作れるパスタは必見です。
パスタ、温泉卵、粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブ油、乾燥パセリ、めんつゆ
たっぷりの湯に塩とオリーブ油を入れてパスタをゆでます。
パスタを器に盛り、温泉卵をのせます。
粉チーズと黒こしょうをたっぷりかければでき上がり♪温泉卵をくずしながら召し上がれ。
めんつゆを少しかけることでおいしくなるのだとか。ぜひ「まかないパスタ」をおうちで作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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