日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
電子レンジやトースターで簡単にフライドポテトを作れる冷凍ポテト。さまざまな種類が販売されていて、手軽に楽しめますね。そのまま食べるだけでなく、じつは料理にも使えるんです。冷凍ポテトを豚肉で巻けば、即席メインおかずに大変身!ケチャップなどで味つけすれば、お子さんも喜ぶこと間違いなし。
作り方はいたって簡単。冷凍ポテトを豚肉でクルクル巻いてフライパンで炒めながら味つけするだけ。ポテトを使うことでボリューム満点になり、食べ盛りのお子さんも喜んでくれますね。豚肉のジューシーな味わいがポテトにしっかりしみて、おいしいです。
副菜は野菜たっぷりにしましょう。カニカマやウインナーを入れることで旨みがアップし、見た目もよくなります。
食卓に並んだときにお子さんが喜びそうな献立をご紹介しました。ぜひ今夜の献立の参考にしてください。(TEXT:若子みな美)
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