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【冷え対策に】厳しい寒さに打ち勝つ！管理栄養士おすすめの「温活スープレシピ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冷えに対抗！温活食材

2月は1年の中でも最も気温が低い時期とされています。気温が低いと体が縮こまることで冷えが起こりやすくなるとも言われています。そんな冷えの対策には血流をよくすることが大切。しょうがや唐辛子には血流をよくする成分が含まれており、温活食材として、とてもおすすめです。

スープであったか！

温活のために大切なもうひとつのポイントが温かいものを食べること。冷たい食べ物は消化吸収のために温度をあげる必要があり、それによって体温があがりにくくなることがあるのです。スープは温かい食べ物であるので温活に安心ですね。

キムチスープ

うま辛！モリモリ！キムチスープ！！
うま辛！モリモリ！キムチスープ！！ by 99yuka

水、もやし、まいたけ、キムチ、鶏ガラスープの素、コチュジャン、小ねぎ、ごま、一味・輪切り唐辛子

ユッケジャンスープ

☆ユッケジャン☆
☆ユッケジャン☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

牛薄切り肉、もやし、にんじん、ニラ、長ネギ、しいたけ、卵、にんにく、ごま油(炒め用)、●水、●コチュジャン、●しょうゆ、●みそ、●ダシダ(牛)、●みりん、●はちみつ、●オイスターソース、●粉唐辛子、●塩コショウ、トッピング用　いりごま

しょうがスープ

生姜と白ネギのポカポカスープ
生姜と白ネギのポカポカスープ by ♡meru♡

水、コンソメキューブ、白ネギ、生姜、卵

寒さが一番本格化する時期。冷え対策のために温活食材スープをぜひためしてみてくださいね。

執筆：管理栄養士　永吉みねこ

「忙しい女性を献立や料理のストレスから開放！」をテーマに、時短料理教室や栄養カウンセリングなどを主催。料理教室講師育成や記事執筆、レシピ開発なども行う。大手CVS商品開発を経て独立。レッスン受講者数は500名以上、レシピ開発数は1300以上。
Instagram：@harukanbiyori

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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