平日は仕事でなかなか料理の時間がとれず、週末に楽しんでいるという方もいらっしゃると思います。そんな方への週末ランチにおすすめなのが「牡蠣パスタ」。牡蠣をたっぷり使ったパスタは見た目もよく、いつものランチをワンランクアップしてくれます。“海のミルク”といわれるほど濃厚な牡蠣のおいしさを、思う存分楽しんで。
オイスターソースやクリームソースなどお好みの味つけで◎きのこなどを入れることで食感や彩りに変化が出ます。旬を迎える牡蠣をたっぷり入れて、冬のランチを楽しみましょう!
どれも家で作ったとは思えないほど豪華でおいしそうですね。ぜひ冬の週末ランチに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)