お弁当のマンネリ解消に！見た目も食感も不思議な「2色の卵焼き」がおすすめ

毎日お弁当を作っていると、おかずが似てきてしまうことがありますよね。そんなときは、「2色の卵焼き」を作ってみませんか？見た目だけでなく食感も不思議な、とっても美味しい逸品。フタを開けたときに思わず二度見してしまうはず。いつもの材料を使って、作り方も簡単です♪

１.まず、卵を割って白身と黄身にわけます。そして、白身を再弱火で優しく焼き、ロール状に巻きます。

２.次に、牛乳や砂糖などを加えた黄身を焼き、先程の白身をのせて、黄身で包みましょう。

３.クッキングペーパーや巻きすなどで形を整えれば完成です。

「これめっちゃかわいいですね」「食感が不思議〜」「まんねりの卵焼きから脱出出来ました！」など、つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）でも好評です。

いつもの材料で見た目が華やかになる、不思議な卵焼き。もちろんおいしさもふっくら＆しっとりした本格的な味わいです。ちょっとしたひと手間で驚かせて、目を白黒させちゃいましょう☆（TEXT：八幡啓司）

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。