冬の間はごちそうの出番が多かったり、いつもよりご飯のお誘いが増えたりしていろいろ出費がかさんだり…。と、今考えるとそのとき楽しんだ分のリセットをしたくなることがたくさん。そこで、暴飲暴食と出費、両方のリセットを叶えるレシピはないかと探してみました。
カロリーが低いことは言わずもがな。おなかのお掃除もしてくれるこんにゃく。そして安い。と、今回のテーマである「リセット」にピッタリでまさに万能食材！そんなこんにゃくをたっぷり食べられる料理のひとつとして、「こんにゃくのきんぴら」を提案します！
たくさん食べてお腹満足！それに加えておなかのお掃除もできるので、一石二鳥。しかもお財布にもやさしいこんにゃくで作るきんぴら。リセットがしたくなったら万能食材「こんにゃく」の力を借りちゃいましょう！（TEXT：はまずみゆきこ）
