簡単ランチに◎「白菜×常備食材」で即席あったかうどん

簡単ランチに◎「白菜×常備食材」で即席あったかうどん

「白菜×常備食材」であったかうどん

1/2個や1/4個で売られている白菜。鍋用に購入したものの中途半端に余ってしまうこともありますよね。そんな白菜と常備食材で簡単に作れるあったかうどんをご紹介します。即席ランチにぴったりです。

油揚げや卵を入れて

白菜に合わせる常備食材は油揚げや卵などでOK。ボリュームが出るとともに、食感に変化をつけられて最後まで飽きずに食べられます。白菜は火通りがいいので時短になるのも嬉しいですね。

+卵でポン酢うどん

ポン酢でさっぱり♪白菜うどん by menako
お肉不使用!!!ポン酢であっさりと♪ダイエットメニューにもおすすめです。

+鮭フレークでクリームうどん

鮭と白菜の和風カルボナーラ風うどん♪ by santababy
日本テレビ・ヒルナンデス!3食材クッキングの企画で考えたレシピです♪ 火にかけ混ぜるだけの簡単調理♡

+油揚げでコンソメうどん

コンソメで白菜のあんかけうどん by 珠樹(´・ω・)
コンソメ味のあんかけうどんです。白菜がたくさん食べられます。簡単なのに美味しいです。話題入りしました☆

どれもおいしそうですね。ぜひ今日のランチに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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