タピオカを筆頭に、台湾スイーツが注目を集めた2019年。次なる注目スイーツとして人気を集めているのが、これまでのカステラの常識を破るおいしさと評判の「台湾カステラ」です。ふわふわの食感がたまらないと話題で、専門店に行列ができるだけでなく、おうちで作る人も増えているんです。
以前、クックパッドでもオーソドックスなシンプルなレシピ紹介し、これが大好評！
今回は、そんな話題真っただ中の「台湾カステラ」のアレンジレシピをご紹介します！ チョコ味や抹茶味、練乳入りのレシピなどのレシピが続々登場していますよ～♪
焼き上がりのふわふわ感は感動もの！ まずシンプルな味に挑戦したら、次はアレンジを楽しんでみてください。きっと新たな感動に出会えるはずですよ。
