日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
タピオカを筆頭に、台湾スイーツが注目を集めた2019年。次なる注目スイーツとして人気を集めているのが、これまでのカステラの常識を破るおいしさと評判の「台湾カステラ」です。ふわふわの食感がたまらないと話題で、専門店に行列ができるだけでなく、おうちで作る人も増えているんです。
以前、クックパッドでもオーソドックスなシンプルなレシピ紹介し、これが大好評!
今回は、そんな話題真っただ中の「台湾カステラ」のアレンジレシピをご紹介します! チョコ味や抹茶味、練乳入りのレシピなどのレシピが続々登場していますよ~♪
焼き上がりのふわふわ感は感動もの! まずシンプルな味に挑戦したら、次はアレンジを楽しんでみてください。きっと新たな感動に出会えるはずですよ。
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