日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
がんも=煮物のイメージを払拭する、かわいいレシピを見つけました!ずばり「がんもバーガー」。ひとくちサイズのがんもにチーズとお肉をはさんで焼くだけ。お酒のおつまみにもちょうどいいサイズ感。子どもパクッと一口で食べられる、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
がんもどきを半分に切り、バンズ風に。そこにハンバーガーさながら、お肉やチーズ、スライス玉ねぎを挟んでいきます。いかにハンバーガーっぽく見せるかも重要です。ピクルスやオリーブを入れてもおいしく仕上がりますよ。
つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)でも、「煮物以外の食べ方に感動です」「がんもに肉の旨みが染込んで美味♪」「久しぶりにハンバーガー食べた気分に☆」と大絶賛。
これまでとは一風変わったがんも料理。まさかこんな楽しみ方があるとは!皆さんも、おでんや煮物に飽きたら、ぜひお試しください。
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